Lomo:

[Fenirls]

Para el lomo o la pechuga, tambien sale muy bien la siguiente receta,

Cebolla,..0pt
Pimientos,..0pt
Champiñones laminados,..0pt
Lomo..(Saciedad. 3pt.)
1Cucharada de harina,..1pt
200m. de leche,..1pt
nuez moscada,..0pt
1Cd. salsa de soja,..0pt
vino blanco..0pt.

Cortar la cebolla y los pimientos, meterla en el microondas, 2-3 minutos. (Reservar)
En un bol mezclar la leche y la harina, meter en el micro 1min. remover meter otro min. remover, añadir sal y nuez moscada y meter 2-3 minutos mas. (Reservar)
En una sarten pasar el lomo y reservar en la misma sarten añadir la cebolla, el pimiento, los champiñones y la salsa de soja, añadir el lomo el vino y la bechamel. Reducir un poco a fuego fuerte y comer.
En mi casa cuento 3pt del lomo y 1pt. de la salsa ya que la comparto con mo hijo que esta muy delgado pero come siempre lo mismo que yo.
Solo que moja en la salsa 1/2 barra de pan y de postre lo que le apetece.
Yo suelo acompañarlo con una ensalada de 0,5 con el aliño que nos dio bayahibe, y 3 pts de pan. Con la fruta son 3+1+0,5+3=7,5.

[Karela]

Yo el lomo y el pollo a la plancha los hago con sal de ajo... y de insípidos nada! están buenísimos!!!

[doda]

Alguien puso (aunque me matéis no recuerdo quién) el otro día unas especias de la marca Carmencita (en Carrefour) para las carnes a la plancha o al horno y hacerlas más sabrosas!