busco receta de pizza:

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dimomj
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busco receta de pizza

Mensaje por dimomj » Vie 18 Sep 2009 01:53

hace poco vi una masa muy baratita de puntos,llevaba harina integral y levadura prensada.No recuerdo los demas ingredientes ni las proporciones,ni encuentro la receta.Os importaria volver a ponerla :porfavor: :porfavor:

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Anthyz
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Re: busco receta de pizza

Mensaje por Anthyz » Vie 18 Sep 2009 02:00

¿Puede que sea esta? No lleva levadura pero con harina integral es la única que encontré, almenos en el archivo del recetario en word. :up:
gynger escribió:El otro dia vi en el foro vecino una receta de pizza con harina de garbanzo (creo que era de ardid, no recuerdo bien) el caso es que ayer teni muchas ganas de hacerla, pero la modifique un poco y la hice con harina integral.Os pongo como la hice:
Ingredientes:
1 huevo (era pequeño) 2 pt
50 gr de harina integral (unas 4 cd) 2,5 pt
casi un vaso de leche desnatada 1 pt
tomate triturado
1 lata de atún al natural 1
3 tranchetes light 2pt
4 lonchas muy finas de jamón cocido 1pt
5 aceitunas 0,5
sal y oregano
Total: 10 puntos / 2 raciones a 5 puntos media pizza

Se bate el huevo y se mezcla con la harina, despues se va añadiendo la leche hasta obtener una masa como la de los crepes.Se le añade sal al gusto.
Rocié la sartén con unos plis de aceite , y echar la masa, cuando este casi cuajada le eché el tomate triturado mezclado con el atún y despues el queso y los demas ingredientes, lo tapé para que el queso se derritiera, y cuando pase unos minutos esta lista para servir.

Está muy rica, probadla, es como una base de crep pero mas gordita y te quita el antojo. A mi costi le encantó, lo unico es que la base no es cruiente como la de las pizzas de verdad.Si la haceis ya le poneis los ingredientes a vuestro gusto.
Espero que os guste :beso: :beso:
Ah y perdonad la foto que es de movil.

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dimomj
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Re: busco receta de pizza

Mensaje por dimomj » Vie 18 Sep 2009 03:37

gracias,pero era otra,lo se porque compre la levadura y todo,y ahora no tengo receta.Esta tambien la apuntare

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Dunia75
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Re: busco receta de pizza

Mensaje por Dunia75 » Vie 18 Sep 2009 07:25


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^MaT^
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Re: busco receta de pizza

Mensaje por ^MaT^ » Vie 18 Sep 2009 11:04

Yo hice una receta de otro blog, la puse en recetas. Te la pego:

Pizza de marisco (19 puntos entera)

El original lo saqué de este blog http://quiendijodieta.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false;, fr Alex 75. Yo la he hecho de marisco


Ingredientes
Masa:
- 200 g de harina (10 puntos)
- 1 cucharadita de aceite de oliva (1 punto)
- levadura
- sal

Relleno:
- tomate casero (lo hago con tomate triturado, calabacin, zanahoria y cebolla) 0 puntos
- 1 lata de mejillones al natural (2 puntos)
- 1 lata de atún al natural (1 punto)
- 8 palitos de cangrejo (2 puntos)
- 4 lonchas de queso para fundir light ( 3 puntos)
- oregano, pimienta negra

Se introducen todos lo ingredientes de la masa en un bol junto con un poco de agua templada y se va amasando hasta conseguir que la masa se despegue del bol y de las manos.
Se deja reposar durante media hora en un sitio templado.
Se extiende la masa con ayuda de un rodillo y la cubrimos con el tomate casero,los mejillones, el atún y los palitos y finalmente se añade el queso cortado en trocitos mas pequeños y se añade el oregano y la pimienta negra.
Se hornea a unos 180 ºC durante unos 25-30 minutos.

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dimomj
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Re: busco receta de pizza

Mensaje por dimomj » Vie 18 Sep 2009 14:29

dunia era esa receta,como siempre en el clavo :D .Las otras tambien me vienen bien,gracias :meapunto:

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