Caracolas con merengue a la vainilla y con chocolate:

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Merymelisa
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Caracolas con merengue a la vainilla y con chocolate

Mensaje por Merymelisa » Vie 06 Nov 2009 19:55

Hace dias compre unas obleas de "La Cocinera" (las mas grandes) con las que hice unas empanadillas de batata cocida y necesitaba seguir experimentando, como no puedo parar de inventar esta tarde se me ocurrio una imitacion de un dulce que me encanta y son las caracolas con crema, aunque este es el primo lejano :lol: y desde luego con un monton de puntos menos, pero riquiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimo o eso me lo ha parecido a mi, cuando tenga ganas de dulce me lo preparo :D





EDITO DE NUEVO: Pensando se me ha ocurrido hacerlas rellenas de flan mandarin :o , ya os la enseñare :wink:





Caracolas con merengue a la vainilla y con chocolate



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Ingredientes:

- 1 Oblea "La Cocinera" (de las mas grandes) = 1,5 puntos

- 1/2 clara de huevo = 0 puntos

- Sacarina liquida = 0 puntos

- Esencia de vainilla liquida (podemos cambiar por canela en polvo) = 0 puntos

- 1/2 cucharadita de chocolate Valor sin azucar con unas gotas de leche y de sacarina liquida = 0 puntos



Cada caracola 1,5 puntos



Preparacion:


Con las obleas hacer cucuruchos, yo me servi de papel de aluminio y poner al horno a dorar, yo lo hice en el mio de conveccion, 2 minutos por cada lado a 175º C, sacar y dejar enfriar, con cuidado sacar el molde de papel de aluminio.


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Montar la clara de huevo con las gotas de vainilla liquida (podemos usar tambien canela en polvo) y la sacarina liquida al gusto, una vez bien montadas dejar unos minutos en el frigorifico.


Hacer el chocolate añadiendole unas gotas de leche y sacarina liquida hasta que este un poco liquido.


Para montar poner las claras en una manga y poner en la caracola, adornar con el chocolate y listos para disfrutaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaar :lol:






:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Última edición por Merymelisa el Vie 06 Nov 2009 22:53, editado 1 vez en total.

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la_fany_
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Re: Caracolas con merengue a la vainilla y con chocolate

Mensaje por la_fany_ » Vie 06 Nov 2009 20:15

MADRE MIAAAAAAAAAA, Q PINTAAAAAAAAAAAAAAA :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:

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Chocolatt
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Re: Caracolas con merengue a la vainilla y con chocolate

Mensaje por Chocolatt » Vie 06 Nov 2009 20:51

Qué arte tienes!!!!!!

Muchas gracias por compartir la receta y a seguir inspirada.

:beso:

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anaros
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Re: Caracolas con merengue a la vainilla y con chocolate

Mensaje por anaros » Vie 06 Nov 2009 21:12

Ainss! que se me cae la baba ...por Dios bendito :meapunto:

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Tink
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Re: Caracolas con merengue a la vainilla y con chocolate

Mensaje por Tink » Vie 06 Nov 2009 21:38

Madre mía Mery..... no digo nada, pero que PINTAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA :o

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Emoticon
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Re: Caracolas con merengue a la vainilla y con chocolate

Mensaje por Emoticon » Vie 06 Nov 2009 21:43

ostrissssssss ya se que hacer con las obleas que andan rodando por mi nevera... xDDDD

Gracias por compartir cosas taaaaaaaaaaaaan ricas :)

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MEG_1981
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Re: Caracolas con merengue a la vainilla y con chocolate

Mensaje por MEG_1981 » Vie 06 Nov 2009 22:01

peazoooooo receta, niña!!
milgraciassss!!

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dimomj
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Re: Caracolas con merengue a la vainilla y con chocolate

Mensaje por dimomj » Vie 06 Nov 2009 22:07

que pinta mas rica,ayer precisamente compre esas obleas,ya no paro hasta que las haga :plas: :plas: :plas:

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zowi
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Re: Caracolas con merengue a la vainilla y con chocolate

Mensaje por zowi » Sab 07 Nov 2009 01:23

que buenas...yo quiero una...
Mery tienes unas recetas increibles :plas: :plas: :plas: :up:

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