DUDA CON EL COCHINILLO...:

[NANINA]

Pues mañana tengo comida familiar y a esta marivillosisisisisisma familia que tengo (la politica claro:..) solo se le ocurre poner de menu cochinillo asado, que me encanta pero ya ves que movida que me tengo que cortar...... Entoces esto que lo puntuo como el cerdo o que???? En realidad es lo mismo pero por si acaso

[anitabel]

No creo que lo puedas contar como el cerdo "normal", tiene muchos más puntos... se habló hace un tiempo del cochinillo y decían las chicas que tiene un montón de puntos, ya que te lo comes "todo", incluída la piel que es lo que más engorda..
A ver que te dicen las expertas...

[mcor]

pues chica tienes q puntuarlo muchisimo mas, el cochinillo al cocinarse con toda su grasa es una bomba de relojeria , yo por mucho si no tienes posibilidad de elegir otra cosa, q lo dudo siempre se puede, pero en fin, comeria algo de la parte del jamon la mas apegada al hueso

[bixito83]

Jo, pues ahora que lo dices.... seguro que esta Navidad en casa de mi suegra hay uno de esos o sino un cabritillo, que no sé que tendrá más puntos. Yo no sé cómo lo cocinarán donde vas tu a comer, pero te aseguro que el de mi suegra entre el aceite y la grasa que tiene el bixito de por sí, igual sale a 10 puntos los 100 gr. A ver si la pillo a tiempo y todavía no ha comprado la cena de Navidad y la convenzo para algo más sano, tipo cardo con almendras

[Mar_08]

Es cierto , el cochinillo tiene mucha más grasa que el cerdo , si eso come de la parte más magra y quítale toda la grasa que puedas , no comas mucha cantidad y come una buena ensalada o algo así , luego para cenar recompensa comiendo fruta o verdura..