DEBERES SEMANALES DEL 4 AL 10 DE MARZO:

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Esta noche, mañana todo el día para las votaciones.. Puedes abrir el hilo esta noche o mañana por la mañana...

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Brochetas de pavo



100 gr de pavo 1,5
Champiñones
Pimiento Rojo
Para acompañar cebolla frita en 2 ct de aceite (1,5) y salsa de quesitos (1)

[mariajje]

Net brochetas de pavo mira que nunca se me habría ocurrido siempre compro el mini fiambre ese para hacerlo taquitos y no se me había pasado por la cabeza, acabo de cenar y me ha entrado otra vez hambre

Chicas las votaciones las abriré mañana por la mañana, así que si alguien se anima a última hora podreis presentarlo hasta mañana

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Croquetas de pescado (1 croqueta medio punto, 2 por 1,5)

280 gr de panga (6p)
400 gr. de patatas (5p)
1 huevo (2p)
25 gr. de pan rallado (1p)

Me han salido 18 croquetas muy grandes, son más largas que una cuchara de sopa

Cocemos la patata y el pescado durante 15 minutos. Pasado este tiempo lo escurrimos bien de agua y lo trituramos con un tenedor. Salpimentamos.
Añadimos el huevo batido y mezclamos.
Dejamos reposar la masa al menos unas horitas, para que se mezclen los sabores.
Formamos las croquetas, pasamos por pan rallado y las metemos al horno, 8-12 minutillos


Os dejo la foto, tened en cuenta que es un plato de postre




Están basadas en las croquetas de zanahoria de tessa
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[mariajje]

Plazo cerrado, podéis votar aquí

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gracias guapa por darme margen