PAELLA POCOS PUNTOS.:

[Lamarimoderna]

Raki, es muy facilita, yo pico
ajo
cebolla
pimiento verde
pimiento rojo
todo picadito en un plato que meto un poco en microondas, asi se ablanda y no consume aceite en el sofrito,
lo paso a una sarten y le añado una cucharada de tomate frito . una punta de pimenton, un trozo de bacalao desalado. se le da bien las bueltas,se le añade el arroz , una pastilla de caldo y el agua , 20 minutos cociendo y.... riquisimo. como el arroz es a saciedad yno lleva aceite las verduras no puntuan y el trozo de bacalao puntua muy poco, pues a comer y disfrutar.

Mdre mia yo que no se hacer paella y mis hijos siempre me lo hechan en cara, voy a probar con esto, yo esque soy alergica y hacer el sofrito es un suplicio para mi (no lo he hecho nunca) siempre hago preparados de esos y como no le gusta encontrarse pizcos pues va bien.
Entonces podria tasar todo el tema ese por la minipimer, pero en que momento? tras el microondas?

[anaisabel1964]

lunaticaaaaaaaaaaa, mañana quiero hacerlo, pero en vez de bacalao que no me gusta, que le puedo echar???

Yo le echo un pescado que se llama cazón, que le da mucho gusto al arroz

[lunatica]

Lamarimoderna, si no les gusta encontrar cositas, pasas las verduritas por el minipimer, y luego a la sarten directamente con una cucharada de aceite,, te quedara delicioso

[lunatica]

Anaisabel con un trozo de cazon te quedara delicioso

[anaisabel1964]

[kissa1]

Tiene una pinta buenisisimaa :babas: yo es ke estoy haciendo la dieta antigüa y no tengo arroz hasta la saciedad estoy por pasarme a la otra dieta, solo por el arroz..

[Lamarimoderna]

Lunatica muchas, gracias, prometo que lo intentare hacer.

Kirsa 1, renovarse o morir