A ver porqué crees que he puesto los palitos y la lechuga en los deberes, porque sólo lo hago en ensalada y a lo mejor alguien se inventa un plato buenisísimoooo!!!
DEBERES SEMANALES DEL 22 AL 28 DE ENERO:
- criscelia
- Cocinera/o

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A ver porqué crees que he puesto los palitos y la lechuga en los deberes, porque sólo lo hago en ensalada y a lo mejor alguien se inventa un plato buenisísimoooo!!!
- raky8
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Re: DEBERES SEMANALES DEL 22 AL 28 DE ENERO
Yo ya sé que ponerrrrrrrrr yo ya sé que ponerrrrrrrrrrrrrrrrrr
, eso sí igual quito la lechuga, es que si pones lechuga y palitos de mar, no das opción de poner más que ensalada.
- Bretema
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Re: DEBERES SEMANALES DEL 22 AL 28 DE ENERO
Yo tambien he pensado ya que hacer con el surimi... y ya os adelanto que no es una ensalada....
A ver si este finde me pongo a ello, porque tengo el cumple de mi cuñado por medio y tengo que organizarme bien... y de postre, con el surimi, las tartaletas de queso...
Ummm ya me relamo solo de pensarlo...
A ver si este finde me pongo a ello, porque tengo el cumple de mi cuñado por medio y tengo que organizarme bien... y de postre, con el surimi, las tartaletas de queso...
Ummm ya me relamo solo de pensarlo...
- eden
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Re: DEBERES SEMANALES DEL 22 AL 28 DE ENERO
yo quiero participar pero tengo alguna duda ¿lo de las tarteletas tienen que ser tarteletas o pueden hacerse de otra manera con obleas y se puede poner otra cosa que no sea dulce ,por ejemplo fruta ? y ya tengo alguna idea para los segundos

- criscelia
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Re: DEBERES SEMANALES DEL 22 AL 28 DE ENERO
A las obleas les puedes dar la forma que se te ocurra, y si en lugar de mermelada pones fruta, de acuerdo!!!eden escribió:yo quiero participar pero tengo alguna duda ¿lo de las tarteletas tienen que ser tarteletas o pueden hacerse de otra manera con obleas y se puede poner otra cosa que no sea dulce ,por ejemplo fruta ? y ya tengo alguna idea para los segundos![]()
- Dunia75
- Jefa/e de cocina (Chef)

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Re: DEBERES SEMANALES DEL 22 AL 28 DE ENERO
Bueno aqui estan mis primeros deberes, tengo poco tino ultimamente que el macro me sale borroso
muy rico chiki, al final puse mermelada de frutos del bosque que es la que tenia abierta



- criscelia
- Cocinera/o

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Re: DEBERES SEMANALES DEL 22 AL 28 DE ENERO
Pues no sé si te funciona bien el macro, pero yo estoy babeandoooooooooooooo!!!!
Muchas gracias, señoritas participantes!!!
- eden
- Jefa/e de cocina (Chef)

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Re: DEBERES SEMANALES DEL 22 AL 28 DE ENERO
hola os dejo los segundos deberes lo de la lechuga y los palitos de cangrejo ,no tiene nada de especial ,pero me hace ilusion participar
las obleas las pondre el domingo que las hare de postre
HUEVOS RELLENOS DE SURIMI
CON LANGOSTINOS 1 PUNTO UNIDAD
7 huevos no muy grandes (como solo voy a utilizar la yema de 3 cuento ) 6 puntos
1 paquete de surimi rayado o palitos de cangrejo 2 puntos
7 langostinos 100 gramos 2 puntos
1 trocito de piña natural 0 puntos
2 cucharadas de salsa rosa 2 puntos
Lechugas variadas 0 puntos
1 cucharada de aceite de oliva 2 puntos
Total 14 puntos
Preparación
Después de cocidos los huevos se parten a la mitad y se sacan las yemas ,se ponen 3 en un bol y con un tenedor se deshacen ,se mezcla el surimi ,la piña cortada en tacos menudos , la salsa y se le pone una pizca de sal
Se rellenan las mitades de los huevos con esta mezcla
Se hace una cama con las lechugas picadas y aliñadas con el aceite y sal
Se pone las mitades de huevos encima y se adornan con los langostinos
Preparación langostinos
Se les quita la piel dejando la cola ,se les hace un corte a la mitad a lo largo y se ponen en la plancha o sarten con una rociada de aceite vegetal
Espero os guste

las obleas las pondre el domingo que las hare de postre
HUEVOS RELLENOS DE SURIMI
CON LANGOSTINOS 1 PUNTO UNIDAD
7 huevos no muy grandes (como solo voy a utilizar la yema de 3 cuento ) 6 puntos
1 paquete de surimi rayado o palitos de cangrejo 2 puntos
7 langostinos 100 gramos 2 puntos
1 trocito de piña natural 0 puntos
2 cucharadas de salsa rosa 2 puntos
Lechugas variadas 0 puntos
1 cucharada de aceite de oliva 2 puntos
Total 14 puntos
Preparación
Después de cocidos los huevos se parten a la mitad y se sacan las yemas ,se ponen 3 en un bol y con un tenedor se deshacen ,se mezcla el surimi ,la piña cortada en tacos menudos , la salsa y se le pone una pizca de sal
Se rellenan las mitades de los huevos con esta mezcla
Se hace una cama con las lechugas picadas y aliñadas con el aceite y sal
Se pone las mitades de huevos encima y se adornan con los langostinos
Preparación langostinos
Se les quita la piel dejando la cola ,se les hace un corte a la mitad a lo largo y se ponen en la plancha o sarten con una rociada de aceite vegetal
Espero os guste

- anaisabel1964
- Jefa/e de cocina (Chef)

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Re: DEBERES SEMANALES DEL 22 AL 28 DE ENERO
Buenísimo criscelia
Hoy me falta a mí el babas por aquí
Tengo todo para hacer los primeros, mañana me pongo a ello y alguna idea para los segundos

Hoy me falta a mí el babas por aquí
Tengo todo para hacer los primeros, mañana me pongo a ello y alguna idea para los segundos
- criscelia
- Cocinera/o

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Re: DEBERES SEMANALES DEL 22 AL 28 DE ENERO
Eden, tienen una pinta barrrrbara!!!
Ñam, ñam, esta noche los cenoooooo
Gracias!!!
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