

Pues montar claras no tiene ninguna ciencia, solo hay que usar unas barillas y darle al brazo energicamente, como si estuvieras batiendo huevos, pero mas rapido para meterles aire.... o si tienes una batidora con un accesorio batidor de barillas pues no t ehace falta nada mas!!! Si les echas una pizquita ( y me refiero a una pizquita minuscula) de sal, montan antes.cosina escribió:![]()
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Muchas gracias Bretema tienen una pinta estupenda. Fui yo quien te pedi lo de la tarta de Santiago así que probaré a hacerlos aunque no se me da muy bien lo de montar las claras a punto de nieve, tienes algun consejo??????
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Si, tome los valores nutricionales que venian declarados en la bolsa. Es una bolsa que venden en mercadona, en la zona de reposteria, que contiene 125 gr. de almendra molida marca hacendado (al lado suelen estar tambien las bolsas de coco rallado, los moldes para magdalenas, los fideos de chocolate, las velas de cumpleaños y esas cosas).morganna escribió:la puntuación de la almendra es de los valores de la bolsa?
Por que segun mis calculos con la flexi los 125 grs de almendra me salen a 18.75 puntos redondeando 19
tessa1969 escribió:guapa... he estado repasando la puntuacion de los pastelitos, a mi me salen a 1.29, sin contarle la pepita de chocolate, no te parece que es mejor puntuarlos a 1.5p cada pastelito??Bretema escribió:Gracias guapi.... la verdad es que la almendra sube de puntos que es una marvilla... pero optimizando los demas ingredientes, como es el caso... ya ves se puede comer!!! Y estan de buenos que te pasas... creo que en mi cocina quedan ya solo unos 6 (mi maridin cada vez que echa un viaje hasta alli se echa uno a la boca y otro a la mano jejejej)![]()
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no pasa nada, de todas formas aunque sean a 1.5p estan muy ricos¡¡¡¡¡¡¡¡Bretema escribió:tessa1969 escribió:guapa... he estado repasando la puntuacion de los pastelitos, a mi me salen a 1.29, sin contarle la pepita de chocolate, no te parece que es mejor puntuarlos a 1.5p cada pastelito??Bretema escribió:Gracias guapi.... la verdad es que la almendra sube de puntos que es una marvilla... pero optimizando los demas ingredientes, como es el caso... ya ves se puede comer!!! Y estan de buenos que te pasas... creo que en mi cocina quedan ya solo unos 6 (mi maridin cada vez que echa un viaje hasta alli se echa uno a la boca y otro a la mano jejejej)![]()
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Tienes tooooooooooda la razon.... ya me diras como narices eche la cuenta el otro dia que al dividir me salian cada pastelillo a 1,12 P, asi que claro, de ese modo si eran como yo lo puse (1=1P, 2=2,5...) pero leyendo lo que me ponias tu he vuelto a hacerlo y estas en lo cierto... es cada uno a 1,5P.... menos mal que estabas atenta guapa.... porque yo me quede mas ancha que larga (aunque me consuela pensar que como solo me comi 2... porque el petardo de mi marido no me dejo casi ni la cata.... solo me equivoque en medio punto....) Lo rectifico en el titulo y en el recetario ya lo pongo bien.
Un ole pa ti!!
Nena he ido a por las almendras pero me he llevado un chasco porque a mi la bolsa de 125grs me sale a 20.5 puntos era una bolsa como morada a ver si puedes poner foto cuando puedas si eres tan amableBretema escribió:Si, tome los valores nutricionales que venian declarados en la bolsa. Es una bolsa que venden en mercadona, en la zona de reposteria, que contiene 125 gr. de almendra molida marca hacendado (al lado suelen estar tambien las bolsas de coco rallado, los moldes para magdalenas, los fideos de chocolate, las velas de cumpleaños y esas cosas).morganna escribió:la puntuación de la almendra es de los valores de la bolsa?
Por que segun mis calculos con la flexi los 125 grs de almendra me salen a 18.75 puntos redondeando 19
Como venian los valores en la bolsa, pues me guie por ellos.
Un beso
No guapi, era una bolsa de color beige clarito.... lo que pasa que la tire.... me tocara hacer una expedicion y sacarle una foto aunque sea con el movil, asi destrangis o algo jejejeje pero os la pondremorganna escribió:Nena he ido a por las almendras pero me he llevado un chasco porque a mi la bolsa de 125grs me sale a 20.5 puntos era una bolsa como morada a ver si puedes poner foto cuando puedas si eres tan amableBretema escribió:Si, tome los valores nutricionales que venian declarados en la bolsa. Es una bolsa que venden en mercadona, en la zona de reposteria, que contiene 125 gr. de almendra molida marca hacendado (al lado suelen estar tambien las bolsas de coco rallado, los moldes para magdalenas, los fideos de chocolate, las velas de cumpleaños y esas cosas).morganna escribió:la puntuación de la almendra es de los valores de la bolsa?
Por que segun mis calculos con la flexi los 125 grs de almendra me salen a 18.75 puntos redondeando 19
Como venian los valores en la bolsa, pues me guie por ellos.
Un beso
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