Pues eso es señal de que la carne no era muy fresca que digamos, y le echan el ajo para ocultar la verdad. Sabido es. Te lo dice una que vive en la tierra del txuleton.
El ajo es buenísimo, es un antibiótico natural, hace unos años a mi costi le dió por comer ajo crudo .... j*** que peste, le tuve que plantear el temita muy seriamente, solo acercarme hacía que me lloraran los ojos.....podría ser motivo de divorcio ja ja a al final lo tuvo que dejar si no queria estar a pan y....ajo...