Sobre mi tarta:

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por Dunia75 » Mar 23 Mar 2010 16:02

Yo los que digo que no tiñen son un paquete de tres que venden en cualquier super en la parte de reposteria que creo que viene, rojo,amarillo y azul :duda:
Pues cuando vayas a venir ya hablamos :beso:

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por PumpkinQueen » Mar 23 Mar 2010 16:05

si, esos son los que pillé ayer... bueno, a ver qué tal el azul, lamari me dijo que lo mezclara con azúcar glass, asi que ya os contaré...

Oye, dunia, a ver si me echas una mano con esto: la tarta de triky quiero que sea con bizcocho de chocolate y relleno de nata... pero quiero algo tipo lo que llevn los phoskitos por dentro, no nata montada ni nata helada.... ¿sabes qué es o cómo lo hago?

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por Lamaribuena » Mar 23 Mar 2010 16:38

¿Como son los otros colorantes que tienes?
Los mejores son en gel como estos, que para colorear metes un palillo en el bote y lo pones en la pasta, y amasas hasta que esté bien extendido. Si lo quieres más oscuro echa más.
Imagen

Yo no he trabajado nada ni con el líquido (el que compraste en el eroski) ni con el que son en polvos, pero en el curso me dijeron que se mezclaban peor.
Última edición por Lamaribuena el Mar 23 Mar 2010 16:43, editado 1 vez en total.

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por PumpkinQueen » Mar 23 Mar 2010 16:43

yo compré dos botes de líquido para el fondant en la tienda de clubcocina, que me dijo la chica que eran para eso, pero como no habia muchos colores cogí dos en polvo:

Imagen
Imagen

y la verdad, tantocon los polvos como con el líquido fue bien. el queso está hecho con polvos porque el amarillo es el que no tenian, y las orejas y eso (el rojo) es el líquido.

Como se me olvidó pillar azul, tengo que probar con el que me dijiste tu, a ver como queda, sino no se qué voy a hacer :( :(

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por Lamaribuena » Mar 23 Mar 2010 16:46

Pues entonces los de vahiné te valdrán igual :duda: supongo

Ya me dirás si tienen la misma textura el líquido de vahiné con el líquido rojo que tenías tú.

A la tienda de clubcocina quiero ir yo un día a dar una vuelta :) a ver si me paso que soy muy vaga :coqueta:

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por Lamaribuena » Mar 23 Mar 2010 16:48

Yo de los colorantes te hablo por lo que me dijeron las profes de los 3 cursos que fui, no por lo que yo haya hecho, que como dijeron que era mejor en gel... pues en gel que me los compré. :)

http://delasmanosalaboca.blogspot.com/s ... bel/Cursos

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por PumpkinQueen » Mar 23 Mar 2010 16:50

pues no se qué decirte.... porque la tienda está muy bien, pero la piva pasa de todo.... habla por telefono y le da igual si hay gente, si la gente tiene dudas y todo lo demás..... pero tiene bastantes cosillas, eso si :D

Si vas cuando yo haya cobrado me avisas y voy contigo :lol: :lol: :lol:

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por Dunia75 » Mar 23 Mar 2010 16:52

Cielo no tengo ni idea de como se hace esa crema a ver si investigo un poco...

Yo estaria interesada en 5 colores basicamente en pasta de la marca wilton , negro,blanco, amarillo,rojo y azul y ya con ellos sacar el resto :dientes:

http://www.clubcocina.net/tienda/produc ... ts_id=1251

Estos son los que yo digo,que basicamente siempre estan agotados :grrr:

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por Lamaribuena » Mar 23 Mar 2010 16:55

yo quiero ir porque de los sitios que he visto es donde más baratas están las cosas y porque voy a por cosas específicas que le pregunté a la profe.

en el primer curso, vino una chica de comercial minguez y ahí compré varias cositas... pero no sé donde está.

Si quieres quedamos un día y hacemos tour :D :D

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por PumpkinQueen » Mar 23 Mar 2010 16:58

Ya, a mi se me fue la pinza con el azul, pero vamos, que si, yo me compré polvitos negros y amarillos y en bote el rojo y el verde, porque para cthulhu necesito mucho verde, pero tenia que haber cogido azul, que además lo tuve de la mano.... y el blanco? la pasta ya es blanca, sería necesario tambien? :duda:

oye dunia, y la que usé para la otra, la de queso con nata, ¿que tal quedria con el bizcocho de chocolate? por cierto, es para un regalo, asi que me dan igual los puntos....
Lamaribuena escribió:yo quiero ir porque de los sitios que he visto es donde más baratas están las cosas y porque voy a por cosas específicas que le pregunté a la profe.

en el primer curso, vino una chica de comercial minguez y ahí compré varias cositas... pero no sé donde está.

Si quieres quedamos un día y hacemos tour :D :D
Si, pero yo me quiero esperar un poco, que ya me he gstado mucho este mes en fondant y eso.... pero para la próxima vez qeu quiera algo te digo, vale? :meapunto:

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