Si me dejais

pongo una pechuga de pollo con arroz caldoso al curry que hice hoy, está muy bueno, elegí pechuga porque es lo más barato del pollo.
La foto:
Ingredientes 4 personas:
1 pechuga de pollo 400gr .( 100gr c/u): 2 pnts
1 trozo de pimiento rojo y otro verde.
1/2 cebolla, 3 dientes de ajo,1 zanahoria, 1 tomate o dos maduros, 2 cuch tomate solis.
arroz integral: 4 pnt saciedad o menos si pesamos cantidad(120 gr: 2'5 p).
2 cuch de aceite(2 : 4: 1 p)
albahaca, sal, curry , una pastilla caldo de pollo y un chorrito vino blanco,azafran o colorante.
yo uso la olla gm pero se puede hacer en una normal.
picamos las verduras pequeñitas, ponemos a calentar el aceite y pochamos todas menos el tomate, añadimos la pechuga picada en cuadrados , añadimos la albahaca y el curry al gusto ,dejamos dorar y ponemos el tomate, el vino blanco, la pastilla de caldo y las cuch de solis, dejamos hacer un poquito y ponemos el arroz con su agua correspondiente, para caldoso un poquito más, ponemos sal al gusto y el colorante, en este punto yo cierro la olla y menú arroz, en olla normal cocinar hasta que esté hecho. y a comer!!
si comemos a saciedad nos sale un buen plato en 7 pnts.

corregirme si puntúo mal y espero que salga la foto, es la primera vez que entro en los deberes y aun no sé muy bien como vá.
