A mí el merengue tampoco me sale tan compacto...
De todos modos me gusta que se ablande la oblea, así que no es un gran problema...¡Pero me gustaría probarlo con la oblea crujiente!Yo la verdad es que estaba haciendo mogollón de cosas mal, no me fijaba en si el recipiente estaba bien seco, lo mezclaba todo al principio, y además usaba un bol...
De todos modos intenté hacerlo en el vaso medidor de la batidora, pero yo tengo una batidora de varillas tal que así:
Y por lo tanto necesito un vaso anchote para que quepan las dos varillas, puesto que en el vaso medidor de la batidora no caben...
¿Se te ocurre algún tipo de recipiente con esas características? Largo, pero no demasiado estrecho
