PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE ATÚN Y QUESO CREMA (3,5 puntos/todo)
Ingredientes:
4 pimientos del piquillo
1 lata pequeña de atún al natural
50 grs. de queso crema linessa lidl
2 Cd. tomate frito Solís
2 Cd. leche evaporada
1 tranchette el caserio light
Desmigar la lata de atún y mezclar con el queso crema y 1 Cd. de tomate frito. Rellenar con la mezcla los pimientos.
Para la salsa, mezclar 1 cd. de tomate frito con 2 Cd. de leche evaporada y un poco de caldo de los pimientos.
Cubrir cada pimiento con la cuarta parte del tranchette y un minuto al microondas.
Espero que os guste.
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