¿Habéis visto las sartenes dobles alguna vez? yo pensé comprarme una pero tampoco hago tantas tortillas como para comprarlo solo por eso... aunque a veces me acuerdo y me lo pienso..
pues a mi se me queda pegada la parte de abajo, como si se abriera por la mitad, al dar la vuelta siempre.... por eso quiero probar en el horno. Hoy fijo que pruebo, que tengo ganas desde hace tiempo....
toc, toc, se puede??? yo hice la tortilla la semana pasada y las patatas las corté en trocitos irregulares las mezclé con cebolla y las hice en la Actifry, luego con un flis de aceite la cuaje en la sartén, el problema es que se me cuajo demasiado, pero yo le doy la vuelta sin problema, cuando viertes la mezcla vas meneando la sartén para que no se pegue y luego antes de darle la vuelta yo le doy con un tenedor de madera alrededor despegando los lados, luego plato grande para voltear y voila!!! tortilla perfecta