A ver, las pizzas congeladas o las frescas ya hechas no son lo mejor de lo mejor. Se trata de tener alguna en el congelador para una urgencia. Y ya que la tenemos, pues al menos que sea barata en puntos. Por supuesto que donde esté una casera que se quiten las demás, pero las caseras son para cuando hay tiempo de hacerlas.
Es decir, si ordenamos las pizzas en orden de rapidez, las más rápidas de hacer son las congeladas o las frescas ya preparadas. Luego vendrían las masas de pizza congeladas y por último las caseras. Una idea sería hacerlas caseras y congelar la base o congelarlas con todos los ingredientes. Ese será mi próximo experimento.
