QUE PREPARAIS PARA HOY..MEDIODIA...:
- rosamad
- Subjefa/e de cocina
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Judias pintas con zanahoria un poquito de patata y jamon, luego fruta de la gratis
- anaisabel1964
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Re: QUE PREPARAIS PARA HOY..MEDIODIA...
Macarrones con tomate....
Por cierto Sandra, te aconsejo el brócoli con bechamel, lo hice yo la otra noche y está buenísimo....con la bechamel de Toda, que no se tarda nada en hacer...


Por cierto Sandra, te aconsejo el brócoli con bechamel, lo hice yo la otra noche y está buenísimo....con la bechamel de Toda, que no se tarda nada en hacer...

- marriott
- Repostera-pastelera/o
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Re: QUE PREPARAIS PARA HOY..MEDIODIA...
¿como es la bechamel de Toda? es que tengo brocoli esta noche




- Toda
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: QUE PREPARAIS PARA HOY..MEDIODIA...
es una bobada, en lugar de con harina normal, la hago con maizena, sin aceite y en el micro.marriott escribió:¿como es la bechamel de Toda? es que tengo brocoli esta noche![]()
![]()
así no tiene q cocer tanto y es más fácil.
diluyes la maizena en leche (según el envase, las proporciones para hacer papilla), luego al micro hasta que espese.
añades un poco de nuez moscada si te gusta y sal y ya está. es muy rápida y sencilla. y lo mejor es que no quedan grumos

- estrellitas
- Cocinera/o
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Re: QUE PREPARAIS PARA HOY..MEDIODIA...
Toda exquisito! que buena pinta .. se puede hacer en vez del micro en una cazuelita a fuego lento verdad ?
mi micro se ha roto!
yo hago para comer macarrones con un poquito de ternera picadita por mi y un pelin de tomate , postre melocoton!
mi micro se ha roto!
yo hago para comer macarrones con un poquito de ternera picadita por mi y un pelin de tomate , postre melocoton!
- _MeiGa_
- Subjefa/e de cocina
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- Ubicación:Barcelona
Re: QUE PREPARAIS PARA HOY..MEDIODIA...
Toda, te cojo la idea!!!
Que además es baratita de puntos, no???
Yo para comer hoy me haré pechuga de pollo cortada a lo largo por la mitad, me pondré jamón y queso y haré como un rollito!!A la plancha (aunque quedaría más bueno rebozado y frito... peeerrrooooo.. jajaja) Y con una ensaladita completa con queso de cabra para acompañar!
De postre fruta!


Yo para comer hoy me haré pechuga de pollo cortada a lo largo por la mitad, me pondré jamón y queso y haré como un rollito!!A la plancha (aunque quedaría más bueno rebozado y frito... peeerrrooooo.. jajaja) Y con una ensaladita completa con queso de cabra para acompañar!

De postre fruta!
- Toda
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:7555
- Registrado:Jue 04 Ene 2007 02:00
Re: QUE PREPARAIS PARA HOY..MEDIODIA...
si no tienes micro. pon la leche a hervir. y cuando esté lo echas en el cuenco donde hayas diluido la maizena, vas removiendo y se va espesando, no hace falta calentarlo más (si la leche está hirviendo).estrellitas escribió:Toda exquisito! que buena pinta .. se puede hacer en vez del micro en una cazuelita a fuego lento verdad ?
mi micro se ha roto!
yo hago para comer macarrones con un poquito de ternera picadita por mi y un pelin de tomate , postre melocoton!
Meiga, creo que de puntos es parecida a la normal, te ahorras el aceite, o si en lugar de leche, usas un poco de agua, pues eso que te puedes ahorrar también.
- Karela
- Cocinera/o
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- Registrado:Lun 25 May 2009 14:17
Re: QUE PREPARAIS PARA HOY..MEDIODIA...
Yo hoy como pisto con taquitos de jamón!!!!
- estrellitas
- Cocinera/o
- Mensajes:1965
- Registrado:Lun 13 Abr 2009 16:34
Re: QUE PREPARAIS PARA HOY..MEDIODIA...

- Toda
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:7555
- Registrado:Jue 04 Ene 2007 02:00
Re: QUE PREPARAIS PARA HOY..MEDIODIA...
Lo que sí os aconsejo es ponerle algo de nuez moscada, o meter batidora con un quesito o algo así, poruqe si no queda muy ñoña
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