en el de santurtzi trabajó una amiga mía
y conozco a un chico que también estuvo ahí
Meiga, la cebolla era una marranada de impresión. Yo creo que eran mocos aromatizados.
Pizzas pizzerias:
- Bilb
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:9677
- Registrado:Mié 22 Nov 2006 02:00
- _MeiGa_
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2077
- Registrado:Mié 19 Ago 2009 11:50
- Ubicación:Barcelona
Re: Pizzas pizzerias
Para las que no lo sepan...
LAS BASES CLASICAS DEL TELEPI SON PRECOCINADAS!!!!!!!!
Bilb... era asquerosA!!! jaja Luego la cambiaron y la hicieron natural...
LAS BASES CLASICAS DEL TELEPI SON PRECOCINADAS!!!!!!!!

Bilb... era asquerosA!!! jaja Luego la cambiaron y la hicieron natural...
- Bilb
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:9677
- Registrado:Mié 22 Nov 2006 02:00
Re: Pizzas pizzerias
en mi época al menos las masas se estiraban a mano
y eran más grandes que ahora
y eran más grandes que ahora

- _MeiGa_
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2077
- Registrado:Mié 19 Ago 2009 11:50
- Ubicación:Barcelona
Re: Pizzas pizzerias
ya lo se ya... Se hizo el cambio mientras yo curraba alli!!!!!!
- Bilb
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:9677
- Registrado:Mié 22 Nov 2006 02:00
Re: Pizzas pizzerias
antes de una mediana salían 8 porciones, y ahora 6 y raquíticas
- _MeiGa_
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2077
- Registrado:Mié 19 Ago 2009 11:50
- Ubicación:Barcelona
Re: Pizzas pizzerias
Ahora no lo se... hace un año y algo que no como pizza del telepi
Y tampoco consumia tanta despues de currar alli... las analizaba todas!!
A esta le sobra pollo... es decir, les sobre ingrediente. Les falta bacon... etc etc

Y tampoco consumia tanta despues de currar alli... las analizaba todas!!

A esta le sobra pollo... es decir, les sobre ingrediente. Les falta bacon... etc etc
- estavezsi
- Cocinera/o
- Mensajes:1239
- Registrado:Lun 04 Jun 2007 02:00
Re: Pizzas pizzerias
¿os podéis creer que yo no he comido NUNCA una pizza de telepizza, que yo recuerde?
Sólo compro pizzas hechas en una pizzeria que hay cerca de mi casa en la playa, que el chico las hace él... le ves amasarlas y todo. Vamos... una pizzería de pueblo, de toda confianza.
O esas, o las hago yo.
Y la verdad, desde que las hago, excepto las de esa pizzería no me gustan ningunas...
Sólo compro pizzas hechas en una pizzeria que hay cerca de mi casa en la playa, que el chico las hace él... le ves amasarlas y todo. Vamos... una pizzería de pueblo, de toda confianza.
O esas, o las hago yo.
Y la verdad, desde que las hago, excepto las de esa pizzería no me gustan ningunas...

- tessa1969
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2191
- Registrado:Jue 22 Mar 2007 02:00
- Ubicación:madrileña ubicada en castellon
Re: Pizzas pizzerias
la verdad que despues de oir a la gente que ha trabajado en estos sitios me doy cuenta de lo engañados que estamos, comiendo mierda....
para tu informacion te comento que una pizza tipo Casa tarradellas o de la marca Hacendado viene saliendo por 21-25 puntos. Asi que te aconsejo que empieces a hacerlas tu misma (saldras ganando en puntos y en salud)
Pues optar por las pizzas pitas, las pizzas con obleas de la cocinera o incluso pizzas en pan de molde.
para tu informacion te comento que una pizza tipo Casa tarradellas o de la marca Hacendado viene saliendo por 21-25 puntos. Asi que te aconsejo que empieces a hacerlas tu misma (saldras ganando en puntos y en salud)
Pues optar por las pizzas pitas, las pizzas con obleas de la cocinera o incluso pizzas en pan de molde.
- vatrex
- Cocinera/o
- Mensajes:1739
- Registrado:Mar 30 Oct 2007 02:00
- Ubicación:Segorbe
- Contactar:
Re: Pizzas pizzerias
Davara escribió:su puta madre!
dilo dulcemente k suena mejor, jajajajajaja Su puta madre en almibar, ajjajajajaja
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro