ay van los mios que al final me dio tiempo.....
tiramisu individual...

no sale muy bien la foto por que los he hecho en votecitos individuales de yogurt con tapa para poderlos llevar al trabajo de merienda,me han salido 12 votes de yogurt...
buenisimo
2º deberes
aperitivos de patata

para 20 tortitas:
400 gr de patata..........5p
1 cebolla,3 dientes de ajo,un poco de perejil........0p
2 cd de harina ..........2p
1 huevo + 1 clara.................2p+*
2 cd de aceite...........5p
salen 20 tortitas a 0,7 ya que cada una redondee como quiera eso ya esa vuestra eleccion....
yo los hice de picoteo en una cena que hice este fin de semana y fueron un exito
modo de preparacion:
rallamos las patatas y en un robot de cocina picamos bien la cebolla los ajoa y el perejil.lavamos y escurrimos bien las patatas.
batimos el huevo y la clara y mezclamos con la harina las patatas ralladas y la cebolla,ajo y perejil.mezclamos todo hasta hacer una pasta...
en un vasito hechamos las dos cucharadas de aceite y con la ayuda de un pincel de cocina vamos pincalendo una sarten antiaderente y cuando este caliente hechamos una cucharada de la masa y a estendemos bien por la sarten y vamos haciendo las tortitas,asi hasta que se nos acabe la masa
