Ideas y Recetas Navideñas:
- ramoreca
- Cafetera/o
- Mensajes:126
- Registrado:Lun 15 Sep 2008 02:00
Hola de nuevo, ya ha vuelto vuestro chico favorito del foro... y si no soy el favorito al menos uno de los pocos chicos que hay por aquí.
Como ya se acercan estas fechas tan "problemáticas" para los que estamos a dieta, y son mis primeras Navidades haciendo WW, me gustaria que se utilizara este hilo para que todal aquel que tenga alguna idea, sugerencia e incluso recetitas de dulces y platos baratitos, pues que lo ponga aquí, porque las fiestas no han de estar reñidas con WW.
Como ya se acercan estas fechas tan "problemáticas" para los que estamos a dieta, y son mis primeras Navidades haciendo WW, me gustaria que se utilizara este hilo para que todal aquel que tenga alguna idea, sugerencia e incluso recetitas de dulces y platos baratitos, pues que lo ponga aquí, porque las fiestas no han de estar reñidas con WW.
- gordi77
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:981
- Registrado:Mar 04 Nov 2008 12:57
Re: Ideas y Recetas Navideñas
me encanta la idea en cuanto tenga una te la pongo 

- desire3
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:464
- Registrado:Lun 29 Sep 2008 02:00
Re: Ideas y Recetas Navideñas
Hola chicos, yo estoy esperando para ver a mi madre este finde para que me dé la receta del pudin de pescado que solemos hacer
y así poder daros los puntos de este.
El lunes la subo
Un besote


El lunes la subo
Un besote


- mcor
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:6805
- Registrado:Mar 18 Oct 2005 02:00
Re: Ideas y Recetas Navideñas
yo los dias normales comere d dieta, pero la cena del 24 y el 31 ceno con la familia asi q comere lo q ellos, creo q lo mas light son los langostinos 

- Bilb
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:9677
- Registrado:Mié 22 Nov 2006 02:00
Re: Ideas y Recetas Navideñas
yo en navidades cuelgo el cartel de "dieta olvidada por vacaciones"
- nacel
- Pinche de cocina
- Mensajes:95
- Registrado:Mar 27 May 2008 02:00
Re: Ideas y Recetas Navideñas
yo lo siento mucho por mis kilos pero en navidades, es decir, dias 24,25,31,5,y 6 me pienso olvidar totalmente de los puntos comeré lo que haya hombre no me pasare con dulces q no esten ricos ricos porq no merece la pena gastar muchos puntos en cosas q no te den una alegria pero lo demas lo q haya.
Q total no sera para tanto porq por mi tierra las comidas se fundamentan en marisco y como puntua tan poco pues no pa tanto el problema sera el albariño los postres y el cava pero un dia es un dia y las navidades no estan pensadas para dietas de ningun tipo
De todas formas me parece buena idea y si hay recetitas ricas me las apunto
Yo ya digo q no tengo nada muy elaborado porq nuestras cenas se vasan en maricos y estos cuanto menos enmascarados mas ricos, os puedo contar el salpicon de mariscos q hace mi padre q esta de muerte ya le preguntare todo lo q le hecha pero creo q debe salir baratito hechando poca mahonesa
Q total no sera para tanto porq por mi tierra las comidas se fundamentan en marisco y como puntua tan poco pues no pa tanto el problema sera el albariño los postres y el cava pero un dia es un dia y las navidades no estan pensadas para dietas de ningun tipo



De todas formas me parece buena idea y si hay recetitas ricas me las apunto
Yo ya digo q no tengo nada muy elaborado porq nuestras cenas se vasan en maricos y estos cuanto menos enmascarados mas ricos, os puedo contar el salpicon de mariscos q hace mi padre q esta de muerte ya le preguntare todo lo q le hecha pero creo q debe salir baratito hechando poca mahonesa
- mcor
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:6805
- Registrado:Mar 18 Oct 2005 02:00
Re: Ideas y Recetas Navideñas
mas o menos esto es lo q prepamos en la casa d mi madre:
-jamon, queso, patatas fritas
-canapes con pates diversos, 1 uno q lleva palitos de cangrejos con alioli casero todo bien picadito
-coctel de marisco lo mas engordante la mayonesa
-langostinos
-un plato de pescado q o bien es pez espada, o merluza en salsa, bacalao, etc
-lomo relleno q esto no lo pruebo porq estoy harta d comer y hago hueco pal postre
-chocolate a la taza bien espeso q se quede la cuchara de pie
-turrones varios
-de beber a mi m da igual yo soy d comer, por mucho 1 copa d rioja y un sorbito d champan, amos q no engordo yo por el alcohol casi nunca bebo yo mi aguita
y paro porque estoy babeando y d cena me espera una triste coliflor

-jamon, queso, patatas fritas
-canapes con pates diversos, 1 uno q lleva palitos de cangrejos con alioli casero todo bien picadito
-coctel de marisco lo mas engordante la mayonesa
-langostinos
-un plato de pescado q o bien es pez espada, o merluza en salsa, bacalao, etc
-lomo relleno q esto no lo pruebo porq estoy harta d comer y hago hueco pal postre
-chocolate a la taza bien espeso q se quede la cuchara de pie
-turrones varios
-de beber a mi m da igual yo soy d comer, por mucho 1 copa d rioja y un sorbito d champan, amos q no engordo yo por el alcohol casi nunca bebo yo mi aguita
y paro porque estoy babeando y d cena me espera una triste coliflor


- raky8
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:9362
- Registrado:Jue 03 May 2007 02:00
Re: Ideas y Recetas Navideñas
Puesss yo creo que lo que menos engorda en la cena y comida señaladas es el agua que tomo pq lo demásssssss, los langostinos que engordan lo que menos ya no sirven pq mi madre les echa por encima un refrito hecho a base de mucho aceite, ajo y limón que está para chuparse los dedos y yo lo siento, pero me encanta y lo como una vez al año asi que no voy a ahacer el paripe de no comerlo.
Mi madre es muy dada a cocinar, el año pasado hizo un hojaldre de champiñones y puerros que estaba buenisimo!!! Eso sí de light tenia muy poco, y luego pone pintxos calientes y frios muy ricos pero muy caloricos.
Asi que paso de comerme la cabeza, que de vez en cuando hay que meter una alegria al cuerpo.
Mi madre es muy dada a cocinar, el año pasado hizo un hojaldre de champiñones y puerros que estaba buenisimo!!! Eso sí de light tenia muy poco, y luego pone pintxos calientes y frios muy ricos pero muy caloricos.
Asi que paso de comerme la cabeza, que de vez en cuando hay que meter una alegria al cuerpo.
- putxi
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:258
- Registrado:Lun 27 Oct 2008 14:10
- Ubicación:baleares
- Contactar:
Re: Ideas y Recetas Navideñas
En estos días poca escapatoria hay. Yo me planteo hacer un poco la vista gorda en las fiestas clave y el resto portarme bien. De todas formas, estas fiestas me toca cocinar a mi, intentaré planificar las comidas un poco "light". Cosa que creo todos me agradecerán así evitamos empachos
Quizás de primero una picada de marisco (unos berberechos al vapor, unos langostinos con salsa rosa servida aparte...), un carpaccio (en la lista de gangas el de Mercadona está el paquete completo, queso incluido por 4,5 ptos.).
No sé miraré entre mis recetas si puedo tunear algo y os lo pongo.





Quizás de primero una picada de marisco (unos berberechos al vapor, unos langostinos con salsa rosa servida aparte...), un carpaccio (en la lista de gangas el de Mercadona está el paquete completo, queso incluido por 4,5 ptos.).




- Bretema
- Cocinera/o
- Mensajes:1363
- Registrado:Dom 31 Ago 2008 02:00
Re: Ideas y Recetas Navideñas
Pues yo creo que la receta estrella que debe estar en este post es el roscon de reyes de Picles, porque eso es un lujazo y por pocos puntos, aunque ya esta en el del reto dulce...
A ver si me animo y me pongo las pilas yo con el tuneo navideño.
Por cierto ramoreca... Bienvenido, se te echaba de menos, donde has estado hijo???
A ver si me animo y me pongo las pilas yo con el tuneo navideño.
Por cierto ramoreca... Bienvenido, se te echaba de menos, donde has estado hijo???

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