URGENTE COCIDO:
- aguamarina
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:302
- Registrado:Jue 16 Sep 2004 02:00
- Ubicación:Madrid (TH 21)
Hola chica tengo una GRAN DUDA cuanto vale el cocido?, con todas sus cositas, carne, huesos, pollo, verduras,tocino y sus riquisimos garbanzos?
- aguamarina
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:302
- Registrado:Jue 16 Sep 2004 02:00
- Ubicación:Madrid (TH 21)
Re: URGENTE COCIDO
me lo subo





- Sulis
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:971
- Registrado:Jue 19 Oct 2006 02:00
- Ubicación:Caminando por la vida, sin pausa pero sin prisa
Re: URGENTE COCIDO
Si lo haces el dia antes, lo metes en la nevera y los desgrasas bien, lo puntuas solo lo q vale cada alimento,
1 plato de caldo desgrasado, 1p o 0p segun quien te lo diga, yo me pongo 1p
carne 120gr 5p
los huesos segun de lo q sean los de jamon, como el jamon con grasa
Pero si te lo comes del dia pues alrededor de 12 o 14p
1 plato de caldo desgrasado, 1p o 0p segun quien te lo diga, yo me pongo 1p
carne 120gr 5p
los huesos segun de lo q sean los de jamon, como el jamon con grasa
Pero si te lo comes del dia pues alrededor de 12 o 14p
- aguamarina
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:302
- Registrado:Jue 16 Sep 2004 02:00
- Ubicación:Madrid (TH 21)
Re: URGENTE COCIDO
uf uf QUE SUSTOSulis escribió:Si lo haces el dia antes, lo metes en la nevera y los desgrasas bien, lo puntuas solo lo q vale cada alimento,
1 plato de caldo desgrasado, 1p o 0p segun quien te lo diga, yo me pongo 1p
carne 120gr 5p
los huesos segun de lo q sean los de jamon, como el jamon con grasa
Pero si te lo comes del dia pues alrededor de 12 o 14p



lE HE PREPARADO HOY
Una cosita: si me tomo la sopa (desgrasada) con fideos y solo los garbanzos? como lo calcularias?
- Sulis
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:971
- Registrado:Jue 19 Oct 2006 02:00
- Ubicación:Caminando por la vida, sin pausa pero sin prisa
Re: URGENTE COCIDO
Pues 1 plato de caldo 1p
garbanzos 120gr 2p
pasta 35gr 2
garbanzos 120gr 2p
pasta 35gr 2
- tessa1969
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2191
- Registrado:Jue 22 Mar 2007 02:00
- Ubicación:madrileña ubicada en castellon
Re: URGENTE COCIDO
yo del cocido me como la sopa, y despues los garbanzos con las verduras que le pongo. La carne, chorizo etc ni lo pruebo¡¡¡¡¡
-
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4365
- Registrado:Lun 09 Jun 2008 02:00
Re: URGENTE COCIDO
Mira aquí:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... it=puchero" onclick="window.open(this.href);return false;
O aquí:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... t=+puchero" onclick="window.open(this.href);return false;
O aquí también:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... it=puchero" onclick="window.open(this.href);return false;
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... it=puchero" onclick="window.open(this.href);return false;
O aquí:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... t=+puchero" onclick="window.open(this.href);return false;
O aquí también:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... it=puchero" onclick="window.open(this.href);return false;
- aguamarina
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:302
- Registrado:Jue 16 Sep 2004 02:00
- Ubicación:Madrid (TH 21)
Re: URGENTE COCIDO
Muchas gracias doda, entiendo que si tomo la sopa con fideos le puntuo 1, le añado 3 de garbanzos y ya esta, pues no me como nada mas.
Esta bien?
Claro todo esto quitando la grasa al caldo
Esta bien?
Claro todo esto quitando la grasa al caldo
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro