PATATAS BOLOÑESA:

Foro sobre la dieta Weight Watcher's o también llamada "Dieta de los Puntos"
Responder
Avatar de Usuario
CANDELA_S
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:393
Registrado:Sab 19 Mar 2005 02:00
Ubicación:SEVILLA
PATATAS BOLOÑESA

Mensaje por CANDELA_S » Jue 04 Dic 2008 16:49

Esta receta nos la han dado en la reunión esta mañana...no lleva acetite pq se hace en la plancha de teflon, pero quien quiere puede usarlo, solo ha de puntuarlo:

PATATAS BOLOÑESA

120g de carne de ternera picada
400gr de patatas
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1/4 de col china
1 zanahoria
125ml de tomate triturado
1 ct de orégano
Sal y pimienta

Picar la cebolla y el ajo, rallar la zanahoria. Dorar la carne, añadir cebolla, ajo y la zanahoria, cocer 5 minutos, añadir el tomate y cocer 5 minutos mas.

Cocer las patatas con piel durante 20 minutos. Pelar y cortar en rodajas.

Montar el plato con la col cortada en juliana, las rodajas de patata y la salsa boloñesa preparada cubriendo los ingredientes.

Avatar de Usuario
dupli
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1312
Registrado:Mié 23 Ene 2008 02:00
Ubicación:cadiz

Re: PATATAS BOLOÑESA

Mensaje por dupli » Jue 04 Dic 2008 16:50

que buenas :up: :up: :up:

grcias cielo :beso: :beso:

Avatar de Usuario
gordi77
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:981
Registrado:Mar 04 Nov 2008 12:57

Re: PATATAS BOLOÑESA

Mensaje por gordi77 » Jue 04 Dic 2008 17:47

hola candela me podias poner cuantos puntos son y para cuantas personas PORFI :duda: :duda:
MUCHAS GRACIAS :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
CANDELA_S
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:393
Registrado:Sab 19 Mar 2005 02:00
Ubicación:SEVILLA

Re: PATATAS BOLOÑESA

Mensaje por CANDELA_S » Jue 04 Dic 2008 22:28

Me lan dado así, sin puntuar pero te cuento....si compras carne magra sin grasa y le dices al carnicero q te la pique te puedes contar 3 puntos a saciedad...en cuanto a las patatas, si son 2 personas las q comen se puntuaría 2,5 puntos por persona...como veras sale mu baratita en puntos.

Avatar de Usuario
Noys
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1438
Registrado:Jue 15 May 2008 02:00

Re: PATATAS BOLOÑESA

Mensaje por Noys » Vie 05 Dic 2008 08:53

¡¡Qué bueno!! :plas:

Gracias, Candela :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro