Que hacéis con las verduras del caldo?:

[Haari]

Tengo un dilema... me encanta el caldo de verduras, pero luego nunca se que hacer con las verduras que quedan después del caldo.
Algunas las troceo para acompañar al caldo y hacerme una sopita... pero siempre me sobran verduras... ¿Que hacéis vosotras con ellas?

[anaisabel1964]

Hacerlas puré Si te falta alguna vedura por añadir, la cueces, al final de la cocción añades las que ya tienes cocidas y ya está...

[tessa1969]

pues las haces pures, las metes en los moldes para hacer cubitos de hielo y para el congelador, cuando hagas un arroz, verdura etc y quieras enriquecer el caldo le pones un par de cubitos y mas sano y natural imposible.

[Opalina]

pues las haces pures, las metes en los moldes para hacer cubitos de hielo y para el congelador, cuando hagas un arroz, verdura etc y quieras enriquecer el caldo le pones un par de cubitos y mas sano y natural imposible.

Menuda idea te tenías guardada en la manga, tessa!!!! Es genial!

[chry36]

las puedes picar muy finitas, le añades tambien una patata cocida y picada, si quieres un poquito de jamon york o pechuga pavo/pollo o una lata de atun, mayonesa ligeresa sensacion y... voila, tienes una rica ensaladilla rusa.

[tessa1969]

pues las haces pures, las metes en los moldes para hacer cubitos de hielo y para el congelador, cuando hagas un arroz, verdura etc y quieras enriquecer el caldo le pones un par de cubitos y mas sano y natural imposible.

Menuda idea te tenías guardada en la manga, tessa!!!! Es genial!

cuando te compras la termomix, te enseñan a preparar los cubitos de verduras, pollo y de pescado.