cuantos puntos le pongo a....?
-salsa de queso (me han puesto ensalada de pollo con una salsa de queso...nose igual 2 cd maximo)
- panacota de nata?? no se ni cmo se hace, es mas no lo habia visto nunca. Es un postre que me ha dicho que es de nata. Es como un medio circulo ni idea del peso ni nada de nada....
- sirope de frambuesa. La panacota llevaria por encima maximo 1 cd de esto....
cuantos puntos por???:
- lesantes
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Re: cuantos puntos por???
en cuanto a la salsa de queso no se, porqué segun el tipo varía mucho la puntuación, aunque la mayoría sale por 40 g (2 Cd) a 1 punto
En cuanto al sirope, 30 gr son 1,5 puntos
y en cuanto a la panacota, ni idea. ¿A qué se parece?
En cuanto al sirope, 30 gr son 1,5 puntos
y en cuanto a la panacota, ni idea. ¿A qué se parece?

- xikitita85
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Re: cuantos puntos por???
primero que todo muchas gracias!!! siempre me resuelves mis duda de puntos jeje
la panacota es un tipo de flan pero redondo...como media bola de helado mas o menos. Pero tiene textura de nose...gelatinoso flan o algo asi. Es mas compacto que el flan....
y el queso sabia como a roquefort muyy suave igual han hecho alguna mezcla
que malo es eso de comer fuera algun diaaaaaa que no sabes como puntuar las cosas!!
la panacota es un tipo de flan pero redondo...como media bola de helado mas o menos. Pero tiene textura de nose...gelatinoso flan o algo asi. Es mas compacto que el flan....
y el queso sabia como a roquefort muyy suave igual han hecho alguna mezcla
que malo es eso de comer fuera algun diaaaaaa que no sabes como puntuar las cosas!!
- lalas
- Subjefa/e de cocina
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- Ubicación:Galicia!! Mis maquinitas: chefo, th31, fussioncook.
Re: cuantos puntos por???
La pannacota se suele hacer con leche .. nata .. hojas de gelatina y azucar .. ayer lo hicieron en ven a cenar conmigo .. 

- xikitita85
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- Registrado:Dom 11 Ene 2009 13:03
Re: cuantos puntos por???
acabo de descubrir los ingredientes de la panacota....
son estos:
400 ml. de Nata Líquida para cocinar
200 ml. de Leche a poder ser semidesnatada o mejor si es entera (queda más cremoso).
100 gr. de Azúcar
1 sobre de Gelatina Neutra
supongo que no sera para el tipo flan que me he comido yo sino para varios....pero claro al no saber el peso....




son estos:
400 ml. de Nata Líquida para cocinar
200 ml. de Leche a poder ser semidesnatada o mejor si es entera (queda más cremoso).
100 gr. de Azúcar
1 sobre de Gelatina Neutra
supongo que no sera para el tipo flan que me he comido yo sino para varios....pero claro al no saber el peso....


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