Como Puntuar la Tarta de San Marcos???:

[CarmenL]

SOS!!! Tengo un problema estaba resistiéndome a la tentación de todas las cosas ricas que contraen el carnaval y al final he pecado en lo mas absurdo, pues a la hora de merendar en una cafetería mi chati se pidió un trozo de tarta de san marcos y claro… Tanto va el cántaro a la fuente que… al final se rompe. Y me he zampado casi la mitad
¿¿Cómo la puntúo??
Esto me va a costar un monton ¿verdad? joooooo!!
Me he tenido q volver porque el puesto de gofres me estaba llamando a gritos!! Jajajajaja menos mal que a estos si me he resistido
GRACIAS DE ANTEMANO!!!

[Elizabeth_ast87]

Me paso lo mismo, hace unos días mi churri se compro una tarta San Marcos de las que vienen congeladas y me comi un trozo (eso sí, al menos fui previsora y lo pese )
Como venia en una caja con las tablas de calorías y grasas, calcule los points con la flexi y me salia que son unas 3.5 puntos por 100 gr. con lo cual tuve que comerme unas verduritas como cena porque me quede sin puntos y como fue un lunes no tenia reserva

[Toda]

3,5p por 100 de un dulce a mi me parece muy barato.
a ojo de buen cubero y cuando no tengo datos, suelo poner 1 punto por cada 10gr, por eso te digo que parece muy barata, porque esa lleva almendra, no?

[QUELY]

He encontrado esto, a ver si os vale para hacer un cálculo aproximado.

Tarta San Marcos

Elaboración

Tarta San Marcos
Elaboración: Elaborar primeramente un bizcocho molde y dejarlo enfriar una vez desmoldeado. Cortar el bizcocho en tres discos con ayuda de un cuchillo de sierra. Colocar el primero sobre una chapa de horno o bandeja. Emborracharlo con almíbar y cubrirlo con nata montada. Repetir la operación con el segundo disco. Colocar el tercer disco, mojarlo con almíbar y cubrirlo con la yema pastelera. Espolvorearlo con el azúcar grano y quemarlo con la pala de quemar.
Servicio: Para terminar con la ayuda de la manga pastelera cubrimos las paredes de la tarta con nata montada. Este postre podemos acompañarlo con una salsa de chocolate.

Información nutricional (1 ración) No se que a que cantidad se refiere?? La tarta la ponen para 8 raciones

Energía 542,06 Kcal
Proteínas 3,44 gr
H.C. 17,63 gr
Fibra 0,47 gr
Ácidos grasos saturados 33,28 gr
Ácidos grasos monoinsaturados 15,62 gr
Ácidos grasos poliinsaturados 2,03 gr
Colesterol 133,59 mg
Ca 132,88 mg
Fe 0,20 mg
Zn 0,62 mg
Vitamina A 539,53 µg
Vitamina C 0,16 mg
Ácido fólico 2,03 µg

[Bilb]

es imposible que sea 3,5 puntos por cada 100 gramos porque para eso tendría uqe tener unas 150 calorias por 100 gramos...impensable para una tarta.
¿no serían 3,5 por racion y se referiría a raciones chiquititas???

[Elizabeth_ast87]

No, la mia por lo menos no creo que llevara nada de almendra , lleva sobre todo bizcocho y nata...
Pero bueno, lo calcule con la flexi poniendo las calorias, las grasas y los 100 gr así que bien tiene que estar...
Era un brazo de San Macros así que me imagino que puntuara lo mismo......

[Bilb]

No, la mia por lo menos no creo que llevara nada de almendra , lleva sobre todo bizcocho y nata...
Pero bueno, lo calcule con la flexi poniendo las calorias, las grasas y los 100 gr así que bien tiene que estar...
Era un brazo de San Macros así que me imagino que puntuara lo mismo......

sin ver la tarta yo te digo que es imposible, proque entonces estaríamos hablando de la ganga del siglo y si lleva bizcocho y nata...directamente no puede ser. Sería más barata de puntos que el pan...
Lo siento pero en algún lado hay algún error. Con esos ingredientes, a los 100 gramos, nadie le quita los 10 puntazos, de ahí para arriba.

[Mar_08]

3'5 puntos los 100 g. de tarta de San Marco, eso es imposible , donde hay que firmar para comérsela por esa puntuación ??

[tessa1969]

creo que tendras que hacer la cuenta de nuevo elizabeth

[raky8]

No nos quiteis la ilusión!!!