COPA SORPRESA CON FRUTA Y MERENGUE....BARATA!:

[NOENTROBCAP]

Todavía no he contado los puntos, pero mirad nuestro postre de este mediodía:



A saber: en el fondo de la copa yogur entero, sólo tres cucharadas, aromatizado con:
-Versión ww (la mía): una cucharadita de agua de azahar
-Versión normal: una cucharadita de licor amaretto
A continuación: dos cucharadas de migas de Weetabix, de ésas que siempre quedan en el fondo de la bolsa.
Después: trozos de fresa y de piña fresca y copos de maíz sin azúcar, poquitos.
Espolvoreados con:
-La mía: una cucharadita de Natreen Fructosa (una especie de Sucran Low)
-La otra: dos cucharaditas de azúcar.
Al final: con dos claras de huevo se hace un merengue bien duro y se divide en dos partes; se añade:
-A la parte ww: una cucharadita de Natreen Fructosa
-A la otra: tres cucharaditas de azúcar.
Con el merengue se cubre la copa, y ya tá. Rico, guapo y barato.
Lo que me sabe mal es que no me acordado que también tenía mermelada light..le hubiera podido poner..

Antes del merengue





Estaba muy rico!

[milaartesana]

Tú si que sabes cuidarte

[sandra-os]

Jolines chica cada vez que apareces nos traes unas cosas, que pinta tienen esas copas, me la copio para si algun dia tengo una visita tengo un postres riquisimo... que leches para las visitas y para mi mañana me las hago de postre .
GRacias por compartis tus recetas...

[AITANA2]

Eso es un pedazo de postre si señora, pero tengo una duda, para hacer el merengue cuanta azúcar o edulcurante le has puesto? es q no he entendido bien eso, gracias

[kissa1]

Joer niña que buena pinta tiene!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Esterfi]

Me gusta esta dieta porque se puede comer de todo Se me cae la baba con este postre...

[NOENTROBCAP]

Gracias, chicas! Es un postre natural y nada empalagoso.
Sobre el merengue: lo hice así,
Utilicé dos claras de huevo del bote de Mercadona, pero ahora ya os digo que sobró, o sea que la próxima vez una para dos personas.
Con la batidora de varillas, aunque lo suelo hacer a mano, batí hasta que estuvo bien duro. Si hubiera sido sólo para mí, le hubiera añadido ya el edulcorante y santas pascuas...pero lo tuve que dividir. Entonces, en la parte mía, que es lo que interesa, le añadí una cucharadita de postre de Natreen Fructosa, que según el paquete endulza cuatro veces más que el azúcar. La verdad es que lo hice un poco a ojo; siempre podéis ir añadiendo gradualmente y probar, creo que es lo mejor. También se le puede añadir canela, por ejemplo, además del edulcorante.
Por encima para mi gusto estaba muy desabrío... digo de vista. Por eso digo que unos chorretes de mermelada roja le hubieran ido muy bien.
Es un postre que tiene muy buena presentación.... Y además comprobé que el merengue aguanta un ratito sin bajarse, porque lo preparé antes de comer, comimos tranquilamente y estaba igual, eso sí, no poner el merengue en la copa antes del mismo momento de comer, por si las moscas (a veces el merengue en resposo vuelve un poquito en parte a su estado líquido...)

[raky8]

Y no horneaste el merengue???