Tiene que ver con esto que encontré cuando, antes de registrarme, leía y leía tratando de hacerme una idea sobre las posibilidades de esta dieta, jajaja:
Canapés de pimientos confitados
100grs. de azucar
100grs. de agua
2 o tres pimientos.
Yo he utilizado, un verde, otro rojo y otro amarillo.
Picas los pimientos en tiras o en trozos de un par de centimentros, los pones juntos con el agua y el azucar, en la sarten unos 20 minutos, hasta que se reduzcan y queden... pues eso, espesitos, sin que se queme el azucar.
Pan tostado, untado con queso filadelfia, y encima los pimientos, y a comeeeeeeeeeer, el contraste de sabores, es riquiiiiiiiiiiiisimo.
¿¿Eso se puede comer??¿¿No tiene montones de puntos al llevar 100 gramos de azúcar, con sus 400 calorías??
Pregunto porque adoro todo lo confitado...los patatones confitados, la cebolla caramelizada, etc. Leyendo esa recetilla de canapés se me hizo la boca agua. Y me gustaría saber si puedo comerlos, jajaja.
PD: ¿100 grs de agua son 100 mililitros, verdad? Mis matemáticas se han oxidado...
, eso suena a muchos puntos, a ver si te responden las veteranas, además yo no tengo calculadora 
y afirmo.....¡¡¡, que esos pimientos, son de lo mejor del mundo que he probado...
