30 gramos de arroz, 1,5 p
20 g de leche en polvo desnatada, 1p
Ponemos en el cazo el arroz, 3 ct de azúcar, canela, piel de limón, la leche en polvo. Añadir un vaso de agua y comenzar a cocer. A los 5 minutos rectificar con edulcorante y añadir agua dependiendo de lo caldoso que se prefiera.
En 10 minutos tenemos un plato de arroz con leche que se enfría enseguida en la nevera y baratito de puntos, 2,5 por ración.
Variaciones:
Se le puede agregar flan chino para darle otro toque, más espeso y avainillado.
También se le pueden poner unas pasas dentro de las permitidas sin puntuar.
Otra versión es la de picar una manzana en cuadritos y agregarla a media cocción.
