sino de bebida de cola...Es que le tengo un poco de manía a la marquita de marras...yo de hecho usé "piña", que es nuestra cocacola mallorquina...y nada que ver con la piña tropical, por cierto. Pido disculpas si ésta es una receta por todas sabida en el foro...en los USA se ve que las wachis la hacen mucho.
Mirad los ingredientes: un paquete de preparado para brownies y 300ml de bebida de cola sin azúcar. En la foto está la botella entera de "Piña", que también es una bebida sin edulcorantes.
Para prepararlos, simplemente se mezcla bien con una espátula el preparado para brownies y la cola....se pone en un molde (yo le pongo spray acalórico) y al horno como un bizcocho normal.
Sale riquísimo. Es un pastel normal, con su azúcar y todo, pero al usar cola de dieta en lugar de huevos y aceite nos ahorramos un montón de puntos.
Según los valores nutricionales y el peso de ese paquete de preparado (lo compro en Eroski), sale todo el bizcocho por 45 puntos, o sea que se pueden hacer 18 brownies por 2.5 puntos aproximadamente.
Estos brownies son cada uno una décima parte del pastel...vendrán a tener 4.5 puntos...claro, son grandísimos:
Y éste tendrá unos 2 puntos:
Es que no pude dividir el pastel exactamente en 18 porciones...me salieron más. Pero vamos, que sabiendo que todo el pastel tiene 45 puntos, luego cada una se lo divide a su gusto. Los brownies están muy ricos, no parecen de dieta.
Os pongo el video de youtube donde lo aprendí. En inglés pero da lo mismo, porque para el poco trabajo que hay que hacer se entiende todo...
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Por si no se viera, aquí el enlace:
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