Patatas al Roquefort (7 puntos)
Cocer las patatas a saciedad (4) y servirlas como para ensalada pero sin aliñar, solo sal, a continuación en una cazuela echar medio vaso de leche desnatada (0.5) y cuando empiece a herbir echar 30 gramos de queso azul (2.5).
Dejar que se funda y mezclar muy bien, servir por encima.
Riquisimo!!!!
