Para cenar, endivias con pisto!!!:

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Divina
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Para cenar, endivias con pisto!!!

Mensaje por Divina » Lun 19 Oct 2009 20:55

Es una receta que hizo el otro dia Arguiñano, pero yo la he tuneado ligeramente.

Así que queda en : endivias hervidas , abiertas pero no del todo y le pones pisto por encima y encima del pisto mozzarella y al horno.

Y lo mejor, sólo puntúa el queso.

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lunatica
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Re: Para cenar, endivias con pisto!!!

Mensaje por lunatica » Lun 19 Oct 2009 21:43

DIVINAAAAAAAAAAAAAA, QUE COSA TAN RICAAAA ME DAN GANAS DE IR A CENAR A TU CASA.

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rosamad
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Re: Para cenar, endivias con pisto!!!

Mensaje por rosamad » Mar 20 Oct 2009 14:47

Nunca he comido endivias.... dicen que amargan un poco no ??? :nodigona: :nodigona:

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[^kitiara^]
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Re: Para cenar, endivias con pisto!!!

Mensaje por [^kitiara^] » Mar 20 Oct 2009 14:56

Uff las endivias crudas amargan tela, yo las como cada 2 meses jejeje pero igual cocidas ya no amargan y se pueden comer.... :duda: :duda: abrá que probarlo

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Divina
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Re: Para cenar, endivias con pisto!!!

Mensaje por Divina » Mar 20 Oct 2009 15:30

chicas, no amargan nada....estaban bueniiiisimas!!, eso si, una era un poco más grande y no ha quedado tan cocidita como las otras, tened cuidado con eso.
Graciaaaaaaaas 8)

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Sulis
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Re: Para cenar, endivias con pisto!!!

Mensaje por Sulis » Mar 20 Oct 2009 15:41

rosamad escribió:Nunca he comido endivias.... dicen que amargan un poco no ??? :nodigona: :nodigona:
Segun el cocinero de saber vivir
1.Deshojar las endivias y lavarlas con agua fría, mantenerlas posteriormente sumergidas en agua con una pizca de sal para rebajar así su amargor inicial.
La receta muy rica

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