Por persona:
Pollo saciedad, una pechuga grande, 3p
Copos tostados de arroz y trigo de Hacendado (si se usan de otra marca, calcular los puntos) Son cereales de desayuno como los corn flakes pero gorditos, 50g, 3p
Ajos, 3 dientes.
Chiles
Cilantro
Si se desea, glutamato monosódico para dar sabor.
No tengo fotito porque no pude hacerla. Cuando vuelva a hacerlo, cuelgo foto.
Se majan los ajos y se añade sal, cilantro en polvo y chiles (la cantidad de chiles depende de si nos gusta más o menos picante).
Cuando esté todo majado, se añaden los cereales y se trituran un poquitín, pero no mucho. Colocar en un plato.
Se lavan las pechugas cortadas en filetes gruesos. Se empanan apretando bien para que cojan una buena cantidad de empanado. Colocar en una fuente de horno o en la actifry sin pala. Rociar con un poquito de spray de aceite y cocinar hasta que se vean doraditas.
Acompañar si se quiere con salsa barbacoa o ketchup.
Total por persona, 6 puntos.
Pollo Kentucky:
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