PATATAS RELLENAS DE JAMON Y QUESO.6,5 p:

[sandra-os]

hola chicas queria daros esta receta , la he echo hace unos meses por que la encontre en un pagina del internet , y la verdad que es muy facil de hacer y esta buenisima.A lomejor ya la teneis.

4 patatas medianas
(mejor del tipo "para cocer")= 2 p a saciedad
100 gr. de jamón York =3 p a saciedad
15 + o - gr. de queso rallado (mejor que
se funda, como el Emmental ligero)=1,5p
1 tomate= 0p

Lavar bien las patatas y asarlas sin pelar (en el horno o en el microondas) hasta que estén bien blandas al pincharlas con un palillo. Cortarlas por la mitad y vaciarlas con una cuchara, cuidando de no romper la piel.
Mezclar en una fuente la pulpa de las patatas con el tomate y el jamón previamente picados. Salar al gusto, añadir el queso rallado y dar un par de vueltas más. Rellenar cada mitad de patata con esta mezcla.
Meter de nuevo el el horno (unos 15 minutos) o en el microondas (3-4 minutos a media potencia) y servir.

Un besazo

[Dunia75]

sandra, si pones el jamón cocido a saciedad,las patatas te puntuan 4 puntos

[sandra-os]

Ahh lo siento es que yo hago la dieta antigua .. perdonnn .
y me puntuaban a 2 las patatas.. aun estoy muy antigua.
bueno poner 2 puntillos mas... mecaches ...que mal se me da puntuar.

Gracias Dunia75.

[Dunia75]

Si haces la antigua las patatas estan bien!!,pero no podrias puntuar a saciedad el jamón york

[Narico]

Yo compro unas patatas congeladas rellenas de queso y jamón (de chuparse los dedos ) en el Mercadona, de la marca Frisa, que salen a 3'5p la ración/unidad, y son bastante grandes, para acompañar algo de verdura o pescado salen bastante bien. Se pueden hacer tanto en el horno como en el micro.

[sandra-os]

nunca me he fijado en esas patatas... a ver si las veo mañana. no puntuan mucho.
pero yo me las hago plato unico por que me llenan muchisimo.ademas 4 es una buena racion.

[Narico]

Sandra, probaré las tuyas también, tienen muy buena pinta, y a mi me encantan las patatas !!!!.

Por cierto, me alegra verte más animada y participando en el foro, mucho ánimo preciosa !!!.

[sandra-os]

Gracias Cbclaramunt.
La verdad es que no me siento muy animada.. pero mientras os leo me distraigo y me rio, por otro lado continuo con mi meta.. intento no pensar mucho aunque me cuesta , he estado en Galicia el fin de semana y la verdad es dificil no verle alli.
Pero mi madre me ha ayudado y hemos hablado muchisimo todos juntos.

Ahora tambien tengo algo mas de tiempo , pues las clases han empezado pero de momento no tenemos mucho que estudiar... que por cierto he pasado a 4 de eso con todo aprobado.. ahora me queda la segunda etapa
Besos guapa. y gracias otra vez por tus animos.

[Narico]

No hay por que darlas corazón, ya sabes que aquí estamos para lo que necesites. Yo perdí a mi madre repentinamente, de una hora para otra, así que imagínate, y además en casa, pero bueno, hay que seguir adelante, es lo que ellos hubiesen querido, y no podemos defraudarles, verdad?

[sandra-os]

Lo siento por lo de tu padre. Si es duro.