pastel de espinacas y calabacin:

[blancapaloma]

No se si ya abrá algo parecido o igual pq no lo he mirado,pero aprovechado que la tarda de manzana de DUNIA creo que es de ella,es tan facil de hacer, pués se me ha ocurrido hacerla con espinacas y calabacín y ha salido muy buena, bueno yo le he añadido 2 medallones de queso de cabra , bueno os lo especifico:

50g de harina :5pp
1/2 sobre de levadura en polvo :0,5pp
1 huevo+2 claras:2pp
1yogur natural0% :1pp
2 medallones de queso de cabra:1pp
sal, y pimienta :0pp
espinacas y calabacin laminado :0pp

ELABORACIÓN: batir todos los ingredientes, menos las espinacas y el calabacin, quedará una masa mas bien líquida, poner la mitad de la mezcla en un molde antiaderente o sobre un papel de hornear, colocar las espinacas y el calabacin y verter el resto de la mezcla.hornear unos 20minutos a 200º

sale buenisima

[lunatica]

Gracias preciosa, recetas asi rapidas y ligeras son las que me gustan,

[Dunia75]

Dios lo que puede dar de si mi tarta

[senin]

Que buena pinta y qué fácil y rápido! Este fin de semana la pruebo seguro, ya os contaré el resultado.