¿cómo puntuariais???:

[cisne]

ALBONDIGAS.... hace tiempo que mis hijos me las piden, hoy las ví en la carnicería "albóndigas caseras", primero compré y luego pensé ... ahora mismo las estoy "friendo" en la actifry, para que no tengan mucho aceite... vamos, que no van a tener casi nada. El tamaño es normal, más o menos como las que veo en mercad. que nunca compro.
Como las puntuaríais.
Ya después, sumaría lo que le eche a la salsa.
Gracias .

[^MaT^]

Yo compro carne magra de la que puntúa a saciedad para hacerlas, y las hago con spray de aceite, hay que hacerlas con paciencia porque si no parecen filetillos rusos en vez de albóndigas . Hay un par de recetas en el recetario

[cisne]

Gracias Mat, voy a buscarlas.
Le he quitado a la actifry la pala para que no se me espachurren y les he dado la vuelta a media cocción, han quedado muy monas y tengo un olorcillo por toda la casa

[carmela42]

ummm que hambre ¿como te han quedado?
por cierto me tienes que contar como va la actifry, que me está picando el interes por ella