Faciliiiisimo ayer hice mi primer yogur de leche de vaca...y ha quedado delicioso...
puse leche sin lactosa y desnatada y fermentos de bifidus de un yogur desnatado y lo dejé encima del radiador todo la tarde y que rico que rico... os lo recomiendo ampliamente....
yo los hago con la yogurtera, con un litro de leche de soja y un yogurt natural de soja que lleve probióticos, luego ya los haces con el que hagas tu. Quedan deliciosos. A los dos veces o tres, vuelvo a comprar otro yogurt natural de soja y los hago, ya que sino a las tres veces quedan ya demasiado líquidos. Les pongo mermelada natural y aún quedan mejores.