un bico data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
bizcocho de naranja( sin huevos) Th:
- roski
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:10378
- Registrado:Jue 18 Ene 2007 02:00
- Ubicación:noia
un bico data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
- varech
- Cocinera/o
- Mensajes:1294
- Registrado:Mié 07 Dic 2005 02:00
Re: bizcocho de naranja( sin huevos) Th
Después de probar tropecientos bizcochos, sin ninguna duda me quedo con el tuyo, que tanto de sabor como de vista, está de diez.
He hecho una tarta con chocolate y la combinación es deliciosa. No van a dejar nada de nada.
Gracias por la receta.
He hecho una tarta con chocolate y la combinación es deliciosa. No van a dejar nada de nada.
Gracias por la receta.
- MONIKA5249
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:749
- Registrado:Dom 25 Feb 2007 02:00
- Ubicación:PONTEVEDRA th 31
Re: bizcocho de naranja( sin huevos) Th
varech escribió:Después de probar tropecientos bizcochos, sin ninguna duda me quedo con el tuyo, que tanto de sabor como de vista, está de diez.
He hecho una tarta con chocolate y la combinación es deliciosa. No van a dejar nada de nada.
Gracias por la receta.
Gracias Varech .me alegro que os gustara.....
- FAMALAP
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:969
- Registrado:Jue 22 Jun 2006 02:00
- Ubicación:Pontevedra
- Contactar:
Re: bizcocho de naranja( sin huevos) Th
Al final, lo hice anoche...ya era hora eh????
Iba tan bien en el horno que cuando pasó el tiempo lo abrí para clavarle el pincho y ver si estaba terminado de hacer... y se me bajó enterito me dió una rabiaaaaa, sobre todo, porque lo hemos desayunado y está riquísimooooo, pero claro, hay que comerlo con cuchara
Voy a probar ahora pero con menos levadura...es decir, le voy a poner un sobre doble de gasificantes, a ver si sale...y que mi horno (ese que no entiendo muy bien)se porte mejor!! también lo tendré un poquito más de tiempo...
a ver si hay suerteeee!!!
Iba tan bien en el horno que cuando pasó el tiempo lo abrí para clavarle el pincho y ver si estaba terminado de hacer... y se me bajó enterito me dió una rabiaaaaa, sobre todo, porque lo hemos desayunado y está riquísimooooo, pero claro, hay que comerlo con cuchara
Voy a probar ahora pero con menos levadura...es decir, le voy a poner un sobre doble de gasificantes, a ver si sale...y que mi horno (ese que no entiendo muy bien)se porte mejor!! también lo tendré un poquito más de tiempo...
a ver si hay suerteeee!!!
- FAMALAP
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:969
- Registrado:Jue 22 Jun 2006 02:00
- Ubicación:Pontevedra
- Contactar:
Re: bizcocho de naranja( sin huevos) Th
EA!!! pues ya lo he repetido y ha quedado genial...no ha bajado ni un ápice.
Eso sí, lo hice sin gluten (los 150 grs de harina fueron 100 de harina de arroz, 50 de fécula de patata) y los 30 gr de maizena quedaron igual que la receta...otro cambio, le puse sólo un sobre doble de gasificante y 50 minutos de horno...ah!! 120 grs de aceite...aunque si lo repito otra vez, le pondré menos aceite...dá la sensación de algo aceitosillo
Pero está RIQUÍSIMOOOOO!!!
Ya os subiré las foticos, que aún andan en la cámara y hay que meterlas en el ordenata
Eso sí, lo hice sin gluten (los 150 grs de harina fueron 100 de harina de arroz, 50 de fécula de patata) y los 30 gr de maizena quedaron igual que la receta...otro cambio, le puse sólo un sobre doble de gasificante y 50 minutos de horno...ah!! 120 grs de aceite...aunque si lo repito otra vez, le pondré menos aceite...dá la sensación de algo aceitosillo
Pero está RIQUÍSIMOOOOO!!!
Ya os subiré las foticos, que aún andan en la cámara y hay que meterlas en el ordenata
- Pilarcica
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:248
- Registrado:Vie 24 Abr 2009 23:28
- Ubicación:Albacete
Re: bizcocho de naranja( sin huevos) Th
Yo lo he hecho esta mañana y nos ha encantado.
Le puse yogur de soja, porque mi hija es alérgica a la leche y el huevo, y delicioso, aunque com siempre a ella no le ha gustado.
Le puse yogur de soja, porque mi hija es alérgica a la leche y el huevo, y delicioso, aunque com siempre a ella no le ha gustado.
- Marieta_1970
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:336
- Registrado:Mar 04 Nov 2008 20:20
- Ubicación:Zaragoza
Re: bizcocho de naranja( sin huevos) Th
Yo voy a probar de hacerlo con yogur de soja y aceite de oliva suave. Así será vegano y sabroso, ya os contaré cómo queda!!! Y a lo mejor lo uso para madalenas.
Mil gracias guapa!
Mil gracias guapa!
- PIEDAD
- Pinche de cocina
- Mensajes:41
- Registrado:Mié 02 Mar 2005 02:00
- Ubicación:GRANAINA
Re: bizcocho de naranja( sin huevos) Th
lo acabo de hacer y mira se me ha bajado
la miga esta bien pero esta rara
perdon por las fotos pero estan echas con el movil y queria enseñarte como me habia quedado.
sera que no le echado el zumo de naranja y solo lleva el yogur si esque soy un destrozo, pero quiero darte las gracias por esta receta la proxima seguro me sale mejor
la miga esta bien pero esta rara
perdon por las fotos pero estan echas con el movil y queria enseñarte como me habia quedado.
sera que no le echado el zumo de naranja y solo lleva el yogur si esque soy un destrozo, pero quiero darte las gracias por esta receta la proxima seguro me sale mejor
- Pilarcica
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:248
- Registrado:Vie 24 Abr 2009 23:28
- Ubicación:Albacete
Re: bizcocho de naranja( sin huevos) Th
Yo los bizcochos sin huevo los hago en un molde con agujero en el centro, suben mejor.
- FAMALAP
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:969
- Registrado:Jue 22 Jun 2006 02:00
- Ubicación:Pontevedra
- Contactar:
Re: bizcocho de naranja( sin huevos) Th
Si lo repites, quítale medio sobre de levadurina o hazlo con un sobre doble de gsificantes.... verás como queda mejor.PIEDAD escribió:lo acabo de hacer y mira se me ha bajado
la miga esta bien pero esta rara
perdon por las fotos pero estan echas con el movil y queria enseñarte como me habia quedado.
sera que no le echado el zumo de naranja y solo lleva el yogur si esque soy un destrozo, pero quiero darte las gracias por esta receta la proxima seguro me sale mejor
Otra cosiña, yo le pondría algo menos de aceite o mantequilla (unos 90-100grs)
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro