Pescado al limón versión light...:

Responder
Avatar de Usuario
capisi
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 9926
Registrado: Vie 19 Oct 2007 02:00
Ubicación: Elche
Contactar:

Pescado al limón versión light...

Mensaje por capisi » Mar 09 Mar 2010 09:10

Pescado al limón versión light

Imagen

Ingredientes:
Pescado (yo, utilicé centros de merluza congelados pero podéis hacerlo con el pescado que
gustéis)

Para la salsa:
1 limón
1 cucharada sopera de maicena
1 cucharada de salsa de soja
4 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de vinagre de arroz o de manzana
250 ml de caldo de pescado o una pastilla

Instrucciones:
Hacemos el pescado a la plancha, vapor o en el horno.
Preparamos la salsa, mezclamos, el caldo de pescado con el zumo de un limón, 4 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de vinagre de manzana, una cucharada de maicena (la maicena se diluye previamente en agua fría), una cucharada de salsa de soja y sal. Calentamos la salsa a fuego medio, removiendo constantemente hasta espesarla, añadimos el pescado a la salsa caliente y dejamos cocinar unos minutos.

Aqui la versión normal.....
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... lim%C3%B3n" onclick="window.open(this.href);return false;

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
MarDulce
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes: 62
Registrado: Lun 08 Mar 2010 22:07

Re: Pescado al limón versión light...

Mensaje por MarDulce » Mié 31 Mar 2010 21:12

:plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
sienna
Novata/o
Mensajes: 23
Registrado: Sab 20 Feb 2010 20:56

Re: Pescado al limón versión light...

Mensaje por sienna » Mié 21 Abr 2010 21:01

Hola capisi :)

Tu receta tiene una pinta buenísima :plas: :plas:

Te importa si pregunto en el foro de Thermomix como adaptar la receta a TH?? Por supuesto citando a su "creadora".. :porfavor:

Saludos :beso:

Avatar de Usuario
capisi
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 9926
Registrado: Vie 19 Oct 2007 02:00
Ubicación: Elche
Contactar:

Re: Pescado al limón versión light...

Mensaje por capisi » Mié 21 Abr 2010 21:19

sienna escribió:Hola capisi :)

Tu receta tiene una pinta buenísima :plas: :plas:

Te importa si pregunto en el foro de Thermomix como adaptar la receta a TH?? Por supuesto citando a su "creadora".. :porfavor:

Saludos :beso:
Muchisimas graciasssss ¿Que me va a importarrr??? :anda-ya: puedes hacer lo que gustessssssssssssss :wink:
:beso: :beso:
:fiesta:

Avatar de Usuario
sienna
Novata/o
Mensajes: 23
Registrado: Sab 20 Feb 2010 20:56

Re: Pescado al limón versión light...

Mensaje por sienna » Mié 21 Abr 2010 21:26

Muchas gracias :D :D

A ver si me explican como hacer la salsa en la TH para no tener que estar removiendo todo el rato :wink:

:beso: :beso:

Avatar de Usuario
magari
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes: 540
Registrado: Lun 25 Jul 2005 02:00
Ubicación: badajoz
Contactar:

Re: Pescado al limón versión light...

Mensaje por magari » Dom 25 Abr 2010 15:55

¿en qué planta crece el pescado?... :o
sólo recetas vegetarianas en este apartado, por favor

Responder
  • Temas similares
    Respuestas
    Vistas
    Último mensaje

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro