Medidas agua para pan s/gluten:

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Cyrana
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Medidas agua para pan s/gluten

Mensaje por Cyrana » Dom 21 Mar 2010 13:05

Hola a tod@s

quiero hacer pan (sin gluten) y tengo un lio con las medidas. :nodigona: :nodigona:
En todas las recetas habla de ml. de agua pero mi medidor es de cl. :cry:
y no sé calcular cuanto és, por ejemplo, 320 ml. de agua. :nodigona:

Según he visto en las tablas de comparacion eso serían solo 3,2 cl. de agua, y no tengo forma de calcularlo.

¿alquien me puede hacer el favor de pesarme 320 ml. en una báscula y decirme cuántos gramos son??
Así podré hacer la receta sin inventarme las medidas. que ya es bastante difícil hacer pan sin gluten decente como ara encima tener que inventar. :cry: :cry: :cry:

Mil gracias por vuestra ayuda. :beso: :beso: :beso: :beso:

robyvir
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Re: Medidas agua para pan s/gluten

Mensaje por robyvir » Lun 22 Mar 2010 11:15

Hola.

Con el agua, el peso y el volumen en ml coinciden.

Así, 320 ml. son 320 gr.

Saludos.

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Cristina81
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Re: Medidas agua para pan s/gluten

Mensaje por Cristina81 » Lun 29 Mar 2010 23:07

Muchas gracias, igual tenia yo la misma pregunta.
Saludos

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