COLORANTES ALIMENTICIOS Y GLUTEN:

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COLORANTES ALIMENTICIOS Y GLUTEN

Mensaje por Latual » Jue 13 May 2010 10:39

Hola, tengo que hacer una tarta para un bautizo y quería ponerle colorante al merengue, hay un niño celiaco, sería un problema??


gracias

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Re: COLORANTES ALIMENTICIOS Y GLUTEN

Mensaje por Latual » Jue 13 May 2010 13:41

:up:

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tammy
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Re: COLORANTES ALIMENTICIOS Y GLUTEN

Mensaje por tammy » Sab 15 May 2010 22:01

yo creo que no, pero como no estoy segura y es una cosa importante pues te lo subo y ademas te aconsejo que lo pongas en otro foro porque este se mueve poco y puede que no recibas ninguna respuesta

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Re: COLORANTES ALIMENTICIOS Y GLUTEN

Mensaje por Latual » Dom 16 May 2010 12:59

Muchas gracias Tammy

robyvir
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Re: COLORANTES ALIMENTICIOS Y GLUTEN

Mensaje por robyvir » Lun 17 May 2010 17:50

Hola Latual.

Sí puede haber problema. No todos los colorantes alimenticios son aptos para celiacos.

Pásate por el blog de Storch que me suena que habla del tema:

http://cocinasingluten-storch.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false;

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Re: COLORANTES ALIMENTICIOS Y GLUTEN

Mensaje por Latual » Lun 17 May 2010 19:58

muchas gracias

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