recetas con tofu:

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nguillen72
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recetas con tofu

Mensaje por nguillen72 » Jue 27 May 2010 19:26

hola no veo ninguna receta para hacer con tofu y como soy novata... me dais alguna idea???? nunca hemos comido tofu

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magari
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Re: recetas con tofu

Mensaje por magari » Jue 27 May 2010 19:36

si nunca lo has comido, debes saber que es un alimento muy protéico, bajo en grasas, y que no tiene apenas sabor propio, debes aportarle tú especias o aliños.
en textura recuerda un poco al queso fresco.
Te dejo algunas de mis recetas favoritas, para que te hagas una idea del partido que se le puede sacar.
Espero que te gusten:

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- http://eldelantalverde.wordpress.com/20 ... especiado/" onclick="window.open(this.href);return false;
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- http://eldelantalverde.wordpress.com/20 ... s-frescas/" onclick="window.open(this.href);return false;
- http://eldelantalverde.wordpress.com/20 ... u-y-tahin/" onclick="window.open(this.href);return false;
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- http://eldelantalverde.wordpress.com/20 ... -macerado/" onclick="window.open(this.href);return false;
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- http://eldelantalverde.wordpress.com/20 ... as-y-tofu/" onclick="window.open(this.href);return false;
- http://eldelantalverde.wordpress.com/20 ... lo-y-tofu/" onclick="window.open(this.href);return false;

Creo que con esto, tienes para empezar.... :)

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Re: recetas con tofu

Mensaje por nguillen72 » Jue 27 May 2010 19:39

graciassssssssssssssss!!!!!!!!!!!! creo que empezare por el de rebozado

porque a la plancha no se puede hacer??? es que hago el metodo Bella Blanca y no se puede comer rebozados de noche

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Re: recetas con tofu

Mensaje por magari » Jue 27 May 2010 20:17

claro que se puede, mujer!
alíñalo o macéralo para que tome sabor antes.
recuerda que es mejor mezclarlo con verduras o algo sabroso, porque su no-sabor te puede echar para atrás. Pero el paladar se educa rápidamente.

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Re: recetas con tofu

Mensaje por nguillen72 » Jue 27 May 2010 20:32

me he estresado asi que lo hare mañana :lol: :lol: :lol:
gracias me apunto tu blog :up:

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Re: recetas con tofu

Mensaje por rosadepitimini » Dom 30 May 2010 14:36

Nuria, el blog de Magari es el que os he recomendado tantas veces.
Yo ahora mismo tengo unos dados gordos de seitán macerando en aceite, limón y orégano y los voy a hacer rebozados. Luego te cuento ¿vale?

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Re: recetas con tofu

Mensaje por rosadepitimini » Dom 30 May 2010 14:38

magari escribió:si nunca lo has comido, debes saber que es un alimento muy protéico, bajo en grasas, y que no tiene apenas sabor propio, debes aportarle tú especias o aliños.
en textura recuerda un poco al queso fresco.
Te dejo algunas de mis recetas favoritas, para que te hagas una idea del partido que se le puede sacar.
Espero que te gusten:

- http://eldelantalverde.wordpress.com/20 ... tes-secos/" onclick="window.open(this.href);return false;
- http://eldelantalverde.wordpress.com/20 ... aceitunas/" onclick="window.open(this.href);return false;
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Creo que con esto, tienes para empezar.... :)
Magari, te adoro :lol: :lol: :lol:

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Re: recetas con tofu

Mensaje por nguillen72 » Lun 31 May 2010 18:40

a ver, quiero rebozar el tofu (rosa al final no sera cena BB), y me gustaria ponerle semillas, como lo hago?

le paso el huevo luego el pan rallado luego las semillas y lo rebozo????

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Re: recetas con tofu

Mensaje por rosadepitimini » Lun 31 May 2010 21:56

Nuri, ya está tu tofu en el feisbu...
Yo mezclaría las semillas con el pan rallado...

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Re: recetas con tofu

Mensaje por nguillen72 » Lun 31 May 2010 22:11

jajaj gracias rosa pero ya la he liado parda jajajaja

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