Tres placas de lasaña 2pts
Espinacas (yo uso las congeladas) un cuadrado 0pts
Gambas 50gr 0.5pts
Cebolla 0pts
Para la bechamel:
100ml leche desnatada 0.5pt
2 quesitos light 1pt
20 gr harina integral 1pt
Cocemos las espinacas y las gambas, cuando estén cocidas, pasamos las gambas a una sartén y las salteamos un poco con la cebollita, no le echo aceite porque con el agua que sueltan ya le llega, y además al hacerlo en una sarten antiaderente no se pega. Le añadimos las espinacas.
Hacemos la bechamel, y le añadimos un poco a las espinacas y las gambas, el resto para echar por encima, gratinamos y listo. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">