Gofres belgas auténticos... y ya paro que no os quiero aburr:

[Cracky]

Qué pinta! Me vas a tentar a comprarme la gofrera cuando salga en el Lidl!

[SandeeA]

¡Muchas gracias! Acabo de encargar 4 cajas y alguna que otra cosa más
Ya os contaré cómo me ha ido

al final les voy a tener que pedir comisión de verdad

espero que te gusten después de todas las molestias para encontrar el azúcar

[SandeeA]

Qué pinta! Me vas a tentar a comprarme la gofrera cuando salga en el Lidl!

Ya hace mucho que no veo esa oferta la verdad, aunque sí que suelen repetirlas en el Lidl...

Para mí es una de mis recetas favoritas

[BRISA]

Uhhhh qye ricos¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Por cierto, que es azucar perlado???

[SandeeA]

Uhhhh qye ricos¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Por cierto, que es azucar perlado???

es azúcar más grueso, como en bolitas... La masa de los gofres lleva trozos de azúcar enteros

http://www.clubcocina.net/tienda/produc ... cts_id=822" onclick="window.open(this.href);return false;

más arriba en el post han puesto más tipos

[Pat]

-acabo de imprimir la receta
-tengo la misma gofrera que tú, y tampoco me salian bien
-probaré con tu receta
-en Sitges había unos belgas que hacian gofras, el olor inundaba todas las calles cercanas a la tienda donde las hacían, había unas colas tremendas para comprar las gofras, se fueron y vendieron el negocio a otras personas, pero ya no es lo mismo
-...espero que tus gofras sean estupendas, ya contaré
gracias

No sabes que recuerdos me has despertado....
Yo creo que debíamos de haber coincidido algún dia en la cola.
Yo veraneaba en Sant Pere de Ribes y cuando íbamos a Sitges, el recorrido obligado era calle del pecado para comprar un cucurucho de patatas fritas con mahonesa y salsa tártara y de postres unas gofras con chocolate y nata que quitaban el sentío y que se olían desde el principio de la calle...
Ahora vivo en Girona y hacía mucho tiempo que no iba a Sitges.
Mi madre, por desgracia, tiene alzheimer y aunque de momento nos reconoce a todos con tan solo 67 años ya no recuerda casi nada de cuando nosotros eramos pequeños, y este mes de septiembre me la llevé un sábado a pasar el dia a Sitges y mirar si podía recordar algo de entonces.
De las gofras se acordaba, pero no encontramos la tienda. No sabía que la habían cerrado

Tengo el aparato de las gofras e intentaré hacerlas.

Un petonet,

Pat

[SandeeA]

[
Mi madre, por desgracia, tiene alzheimer y aunque de momento nos reconoce a todos con tan solo 67 años ya no recuerda casi nada de cuando nosotros eramos pequeños, y este mes de septiembre me la llevé un sábado a pasar el dia a Sitges y mirar si podía recordar algo de entonces.
De las gofras se acordaba, pero no encontramos la tienda. No sabía que la habían cerrado

Tengo el aparato de las gofras e intentaré hacerlas.

Un petonet,

Pat

jo, qué bonito Espero que te gusten y a tu madre también

[regaliz]

pues seguro que coincidiriamos en la cola de las gofras, en verano al atardecer en la hora del paseo, ibamos casí todos los dias a comprar gofres.
¿te acuerdas de la señora belga que era rubia?...creo que el matrimonio de fué a Bélgica y vendio el negocio y supongo que también la receta, mira aquí está como es el local ahora y quienes son los nuevos dueños y verás también la dirección exacta,
http://gofras-sitges.com/#/bienvenido/4521720886" onclick="window.open(this.href);return false;
siento mucho lo de tu madre, debe ser muy duro
tú también me has hecho recordar aquellos tiempos

[MARIA83]

madre ia que pinta tiene mas buena , ya me gustaria hacer pero no tengo la maquina grofera.... asi que me coformo , con verlos y comerlos de vez en cuando .... eso tambien sino , estaria...de tanto dulce yo como mucho.y al final luego se paga todo...