Yo no tengo masa madre... pero tengo Cebolla del Ikea y cebolla pochada k siempre tengo en la nevera...
Pan de cebolla con Pirex ....para Encarnasao:
- SantanderM
- Jefa/e de cocina (Chef)

- Mensajes:12604
- Registrado:Mar 22 May 2007 02:00
- Ubicación:Cantabria
Tiene una pinta de escándalo!!
Yo no tengo masa madre... pero tengo Cebolla del Ikea y cebolla pochada k siempre tengo en la nevera...

Yo no tengo masa madre... pero tengo Cebolla del Ikea y cebolla pochada k siempre tengo en la nevera...
- encarnasao
- Jefa/e de cocina (Chef)

- Mensajes:13544
- Registrado:Dom 23 Oct 2005 02:00
- Ubicación:cordobesa en Navarra
- Contactar:
Re: Pan de cebolla con Pirex ....para Encarnasao
ay carmina aunque tarde ya lo veo
aun lo veo mas espectacular que el de ayer
hoy he tenido un dia movidito, desde la mañana no he podido entrar hasta la noche y el teléfono no me ha dejao curiosear bien el foro
ya me voy a dormir que si no mañana pongo el desayuno tarde y alguna me grita
apunto la receta
aun lo veo mas espectacular que el de ayer
hoy he tenido un dia movidito, desde la mañana no he podido entrar hasta la noche y el teléfono no me ha dejao curiosear bien el foro
ya me voy a dormir que si no mañana pongo el desayuno tarde y alguna me grita
apunto la receta
-
maryrose40
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:330
- Registrado:Dom 19 Oct 2008 02:00
Re: Pan de cebolla con Pirex ....para Encarnasao
una explicacion estupenda y el video mu ilustrativo

- MariaDolores50
- Cocinera/o

- Mensajes:1937
- Registrado:Vie 20 Jul 2007 02:00
- Contactar:
Re: Pan de cebolla con Pirex ....para Encarnasao
Carmina que pinta tiene el pan
Susana esperate a la semana que viene y tendrás cebolla
- menorcana
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:3596
- Registrado:Vie 05 Ene 2007 02:00
- Ubicación:MENORCA
Re: Pan de cebolla con Pirex ....para Encarnasao
Que pinta tiene ese pan !!!!!!!!!!!!!
A ver si mañana Encarna nos pone un trocito con aceite para desayunar... que a mi los dulces no me vam mucho!!!!!!!!!!!!!!

A ver si mañana Encarna nos pone un trocito con aceite para desayunar... que a mi los dulces no me vam mucho!!!!!!!!!!!!!!
- comoju
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2727
- Registrado:Lun 02 Feb 2004 02:00
- Ubicación:Valencia (pero Asturiana)
- Contactar:
Re: Pan de cebolla con Pirex ....para Encarnasao
Pues tanto este como el de ayer... de lujo estos panes

- Missis
- Jefa/e de cocina (Chef)

- Mensajes:5334
- Registrado:Lun 24 Abr 2006 02:00
- Ubicación:Zaragoza(th31)
Re: Pan de cebolla con Pirex ....para Encarnasao
A ver....mis chicas...(Mariadolores y Susana)
Este pan está hecho con la cebolla de "hida" esa que venden en el mercadona....y sin masa madre
Hubiera hecho la misma receta del domingo si me hubiera quedado
cebolla del Ikea...pero se comieron el resto que era poco (tengo que volver a Ikea).
Como la inmesa mayoria no tienen masa madre...queria probar por asegurarlo
Incluso hoy estoy haciendo otra prueba
Estos panes los regalo
y le voy a hacer otros cortes
que alguna se creera que es la misma foto....
y no es así...

Así la gente se anima a hacer pan, que con el pirex ...es tan comodo
(seria lo mismo con la romer)

Este pan está hecho con la cebolla de "hida" esa que venden en el mercadona....y sin masa madre
Hubiera hecho la misma receta del domingo si me hubiera quedado
Como la inmesa mayoria no tienen masa madre...queria probar por asegurarlo
Incluso hoy estoy haciendo otra prueba
Estos panes los regalo
Así la gente se anima a hacer pan, que con el pirex ...es tan comodo
- chiquilina
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:422
- Registrado:Vie 20 Jul 2007 02:00
- Ubicación:Alicante
- Contactar:
Re: Pan de cebolla con Pirex ....para Encarnasao
Yo ahora estoy en pleno descubrimiento de la masa madre liquida asi que... a ver si me sirve para hacer algun pan asi de apetitoso. 
- alvaro
- Ayudanta/e de cocina

- Mensajes:345
- Registrado:Jue 01 Dic 2005 02:00
Re: Pan de cebolla con Pirex ....para Encarnasao
imagino que cuando pones harimsa y macro, es harina de fuerza ¿no?
y...otra preguntita el pirex ¿va bien? igual que cualquier otro molde?
y...otra preguntita el pirex ¿va bien? igual que cualquier otro molde?
- maraos
- Repostera-pastelera/o

- Mensajes:732
- Registrado:Jue 16 Jun 2005 02:00
- Ubicación:Barcelona
- Contactar:
Re: Pan de cebolla con Pirex ....para Encarnasao
Vaya pan, impresionante

¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro