Pasteis de nata(o Pasteis de Belem):

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lolitoba
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Re: Pasteis de nata(o Pasteis de Belem)

Mensaje por lolitoba » Jue 15 Ene 2009 22:33

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :guapa:

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dory
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Re: Pasteis de nata(o Pasteis de Belem)

Mensaje por dory » Jue 15 Ene 2009 23:26

Yo los hice para la cena de Fin de Año. Fueron un éxito.
Como las flaneras las tenía ocupadas, utilicé los moldes de magdalenas que había comprado en lidl "los de silicona", pero por el problema que tenga con mis manos para forrarlos y no romper la masa, corté círculas del fondo de los moldes y después tiras alargadas entonces colocaba los círculos de masa en el fondo y posteriormente terminaba de forrar el molde con la tira alargada y no tuve problema ninguno.

Ya compré más masa para hacerlos otra vez.

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Morguix
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Re: Pasteis de nata(o Pasteis de Belem)

Mensaje por Morguix » Vie 16 Ene 2009 01:04

Me vuelven loca esos pasteles. :D Siempre que voy a Lisboa o Cascais, los compro.

¡Te han quedado de muerte, aunque estén altos! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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Dory.
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Re: Pasteis de nata(o Pasteis de Belem)

Mensaje por Dory. » Vie 16 Ene 2009 03:22

Estos pastelitos los comí en Lisboa, en un viajecito que hicimos mi marido y yo a Portugal, y la verdad es que estaban buuueeeeniiiisiiimoooosss. Así que esta me la apunto!!!

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Re: Pasteis de nata(o Pasteis de Belem)

Mensaje por pfm » Vie 16 Ene 2009 09:56

tienen una pinta muy buenaaaaaaaaaaaaaaaaa :plas: :plas: :plas:

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marsu
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Re: Pasteis de nata(o Pasteis de Belem)

Mensaje por marsu » Vie 16 Ene 2009 11:13

están muy ricos.cuando fuimos a portugal me encantaron.

hice una receta de Alegna y están muy ricos! :plas:

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Re: Pasteis de nata(o Pasteis de Belem)

Mensaje por covaro » Vie 16 Ene 2009 12:29

:o K buenosss !!!

Porfa Marsu..pudrias ponr la rceta de Alegna..no la veo en su blog.. :nodigona:

:beso:

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Re: Pasteis de nata(o Pasteis de Belem)

Mensaje por marsu » Vie 16 Ene 2009 14:36

covaro escribió::o K buenosss !!!

Porfa Marsu..pudrias ponr la rceta de Alegna..no la veo en su blog.. :nodigona:

:beso:

aqui te paso el lincable

http://lescosetesdemailo.blogspot.com/2 ... -nata.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Ingredientes
1 rulo de hojaldre
450 ml de nata
4 yemas
1 cucharada de maicena
100 g de azúcar
1 sobre de azucar vainillada
Preparación
Calentar el horno a 200 grados.
Extendemos el hojaldre en un molde de silicona. y lo pinchamos para que se cocine bien cuando tenga el líquido después y no se cueza el hojaldre.
Mientras tanto en la thermomix poner todos los ingredientes a vel 3 durante 10 minutos a temp Varoma.
Una vez haya terminado poner el líquido resultante encima del hojaldre.
introducir en el horno aprox 20 minutos a 180 grados. Una vez haya terminado el tiempo dejar que repose un buen rato dentro con el calor restante.

Es una receta Portuguesa está inspirada en la original que es de Boir de mundorecetas.com
aqui podreis consultar su bloq
http://chocolatepimienta.blogspot.com/2 ... ueses.html" onclick="window.open(this.href);return false;

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Re: Pasteis de nata(o Pasteis de Belem)

Mensaje por maryquylla » Sab 17 Ene 2009 08:28

:o :o pues me parece que la voy ha hacer hoy, tengo hojaldre en la nevera.... :beso:

MONRI
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Re: Pasteis de nata(o Pasteis de Belem)

Mensaje por MONRI » Sab 17 Ene 2009 11:38

Que buena pinta madre mia y con el hambre que tengo.

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