COMPOTA EN HOJALDRE (FOTOS PASO A PASO):

[MªJose]

[crismas]

Me ancantan tus paso a paso

[CRIS33]

Y el dulce de manzana ¿como se hace?

[Belenciaga]

Y el dulce de manzana ¿como se hace?

Con manzanas y azucar, la proporción de 1 kg de manzana por 3/4 kg azucar.
Las manzanas no tienen que estar muy maduras (para que tengan toda la péctina). se parten en trozos (sin pelar) se quitan semillas y se cuece hasta que esté blanda. Se tamiza l el pure de manzana y se le añade el azúcar, se cuece hasta que esté brillante y consistente. en caso de que quede blando se le puede añadir o bien gelatina de manzana o pectina.

[CRIS33]

Gracias guapa.

[anapablo]

yA SÓLO LA PRESENTACIÓN INVITA A COMERLO

[bolico]

Que elegante!!!

[mome]

estupenda