profiteroles.....:

[anydora]

después de intentarlo varias veces y tirar mas de una masa, no me rendí jajajaja y por fín me han salido, no todos llevan chocolate, por que es que estoy de prueba y cuando vengan mis niñas se lo pondré con el chocolatito caliente

[anydora]

la receta es esta, yo he usado la mitad de los ingredientes:

100 Gr. de mantequilla
125 gr. de harina
i vaso de agua
4 huevos

primero poner el agua a hervir y añadir la mantequilla, con una pizca de sal
cuando hierva, añadir la harina de golpe , hasta que se haga una masa que se desprenda del cazo.
Se retira se deja enfriar un poco y se le van áñadiendo los huevos uno a uno, no echar el siguiente hasta que no esté el primero bien incorporado

[natalc]

te han quedado estupendos! yo sólo lo intenté una vez y fue un fracaso total! a ver si me animo y lo vuelvo a intentar, que los tuyos tienen una pinta de lo mejorcito!

[anydora]

pues intentalo, que yo creo que esta la cuarta vez que lo hago hasta que me ha salido bien

un beso

[monniepenie]

anda que si te contara las que tire yo.......jajajajajja
pero la verdad es que quedan de fabula, te felicito

mira el domingo tengo una cena y pensaba llevar tropecientas de postre jejejejejje

[Liliy28]

buenisimos que se ven

[magara]

muy buena pinta any.

[onega]

pues te habrá costado pero has tenido la recompensa...¡¡a la cuarta la vencida!! porque tienen una pinta buenísima...y con ese chocolatito...ummm.....¡¡buenísimo!!

[anydora]

Chicas, gracias a todas, la verdad es que anima a seguir aunque a la primera lo que haga no te salga bien

[DariaAventurera]

Los hice dos veces. Y sólo una vez me salieron perfectos))))

Gracias por la receta) se puede llenarlos con la mezcla de leche condensada y mantequilla. Están riquísimos!