Alcachofas para guarnición -FC:

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nanfemo
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Alcachofas para guarnición -FC

Mensaje por nanfemo » Vie 10 Abr 2009 19:37

Últimamente me han regalado muchas alcachofas y he tenido que ir ingeniándomelas para darles salida, aquí las últimas que hice, tanto sirven para guarnición, como para congelarlas y añadirlas a cualquier guiso, o bien para hacer una tortilla

Alcachofas para guarnición -FC
Imagen
Ingredientes:
Alcachofas frescas
Ajo seco molido
sal
Elaboración:
Pelar las alcachofas y retirar la parte superior y el tallo.
Cortarlas en 4 o 6 partes según el tamaño que tengan.
Poner aceite en la cubeta de la fussiocook poner 5 minutos a 180º, cuando está caliente poner las alcachofas, espolvorear de ajo seco molido y sal y remover para que vayan cogiendo color. Cerrar y programar 2 minutos manual. Despresurizar y servir. Si gustan más doradas, poner unos minutos a 180 removiendo de vez en cuando.
:beso: :beso: :beso:

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MaryLou
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Re: Alcachofas para guarnición -FC

Mensaje por MaryLou » Vie 10 Abr 2009 19:46

Buenísimas!!!! :plas: :plas: :plas:

Me encantan las alcachofas de cualquier manera, como guarnición son estupendas! :D :D :D

:beso: :beso: :beso:

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Eguski
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Re: Alcachofas para guarnición -FC

Mensaje por Eguski » Vie 10 Abr 2009 19:48

:wink:
nan, este plato para compensar el mio, muy ricas. :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Alcachofas para guarnición -FC

Mensaje por nanfemo » Vie 10 Abr 2009 19:54

Eguski escribió::wink:
nan, este plato para compensar el mio, muy ricas. :beso: :beso: :beso: :beso:
:lol: :lol: :lol: pues todo ayuda, pero con lo rico que está el tuyo...... :beso: :beso: :beso:

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Re: Alcachofas para guarnición -FC

Mensaje por auro44 » Vie 10 Abr 2009 21:03

8) ¿relajándote, no?? :plas: :plas: :lol: ....gracias guapa tienen que estar divinas :beso: :beso:

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Re: Alcachofas para guarnición -FC

Mensaje por nanfemo » Vie 10 Abr 2009 22:11

auro44 escribió: 8) ¿relajándote, no?? :plas: :plas: :lol: ....gracias guapa tienen que estar divinas :beso: :beso:
se nota???? :lol: :lol: :lol:

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Re: Alcachofas para guarnición -FC

Mensaje por marsupilami » Vie 10 Abr 2009 22:40

Me viene estupendamente porque tengo alcachofas en el frigo y hay que gastarlas. Gracias!

:beso:

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Re: Alcachofas para guarnición -FC

Mensaje por nanfemo » Vie 10 Abr 2009 22:55

marsupilami escribió:Me viene estupendamente porque tengo alcachofas en el frigo y hay que gastarlas. Gracias!

:beso:
pues si no las vas a usar, hazlas y ponlas en el congelador..... bueno si te caben que con el hojaldre que tienes no se yo ..... :nodigona: :nodigona:

:lol: :lol: :lol: :lol:

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Re: Alcachofas para guarnición -FC

Mensaje por marsupilami » Vie 10 Abr 2009 23:08

nanfemo escribió:
marsupilami escribió:Me viene estupendamente porque tengo alcachofas en el frigo y hay que gastarlas. Gracias!

:beso:
pues si no las vas a usar, hazlas y ponlas en el congelador..... bueno si te caben que con el hojaldre que tienes no se yo ..... :nodigona: :nodigona:

:lol: :lol: :lol: :lol:
:lol: Menos mal que tengo una nevera de éstas americanas a lo bestia, de 1 puerta pero de ancho especial, como todo en casa :lol: Antes de que se pongan feas las haré :wink:

:beso: :beso:

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milaartesana
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Re: Alcachofas para guarnición -FC

Mensaje por milaartesana » Sab 11 Abr 2009 18:57

Me encantan las alcachofas, gracias por la receta.

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