Más y más .....de lo mismo, Hojaldre jeje...:

[evacrisa]

QUE RICOOOOOOO yo lo hice un dia así ,pero sin trenzar y frutos secos y esta de muerte nos vemos en ná un besoteeeeeee

[tejada]

fantástico como siempre que manitas tienes

[Morguix]

Pues yo no me canso de ver hojaldres.... sobre todo cuando tienen esa pinta tan maravillosa.

[lodisa]

Yo tampoco me canso de ver cositas con hojaldre, sobre todo si son tan apetitosas como esta...si es que este hojaldre es tan versátil y taaaaan rico..
Me apunto tu truqui de tener el almibar hecho en la nevera

[marasti]

Que rico debe de estar y yo aqui como Encarna con un cafe a palo seco

pero a ver una que es muy tonta tiene muchas preguntas, necesitaria saber como has hecho lo de las manzanas de dentro y como has hecho el almibar y como lo guardas.....


vamos que realmente me deberia ir a tu casa para grabarte y poder copiarte exactamente


de tofas formas te aviso que te lo copio ya mismo

[anapablo]

Que buena pinta,parece que me está llegando el olor aqui,mira,cada vez que estoy en el Lidl,y voy a coger el hojaldre,me viene tu imagen a la cabeza,ya lo asocio contigo.

[lauma]

Que rico missis!!!! pero yo como luna, el hojaldre de momento congelado, que esta semana santa me pase haciendo cositas y nos hemos engordado

[Missis]

A ver, que ya se que explicandome soy un poco "pato"

El almibar....yo en el pirineo lo hice a ojo azucar abundante +agua y a dejar cocer...un buen rato, se le puede poner un chorrito del licor que queramos....le dará su punto y luego dejar enfriar.... en un botecito....y luego a la nevera

El que tengo aqui en Zaragoza, es de alguna otra vez....de esos que nos ponen en la thermomix....creo que Cane....tiene muchos en sus recetas.....

Marasti, lo de la manzana.....pues la corto a trozos.....pequeños, añado azucar y mezclo, un toque de canela....(que luego una vez hecha le pongo más)
En una sarten pongo 3 o 4 trozos de mantequilla....una vez caliente incorporo la manzana hasta que la vea un poco "blanda" ....no os preocupeis...del tiempo, quedará mas al dente o menos según la dejes...

luego en la base del hojaldre se me habia olvidado contarlo antes.....espolvoreo azucar y canela...a gusto, encima la manzana y ya cierro....como buenamente puedas...la union de los lados con el almibar y a 200º unos 15 a 20 minutos....o hasta que la veais dorada

[PrunusDulcis]

conmigo te has quedado vaya pinta y qué sencillo.
Me apunto lo del bote del almibar en la nevera. yo lo que me sobra lo tiro, así que cada vez tengo que hacer de nuevo..

besos y nos vemos en ná...

[mariatem]

Otra que copio, todavía tengo hojaldre en el congelador