DIETA de Marsu by Dra. Fortuny:

[marsu]

No sabía como ponerla así que os la pongo así en el título del post.
No puedo poner más datos ya que la doctora no me autorizado a hacerla publica ya que no se lo he comentado como este apellido es común y no doy mas datos supongo que no habrá problema alguno.

Bueno aquí os lo pongo.
Cualquier aclaración me lo comentais que ningún problema.

Importante: la fruta indicada se puede sustituir por otra pero nunca en almíbar siempre será natural. No platano. Utilizar: fresas, melón, kivi, piña, melocotón, etc.

A parte del desayuno se debe repartir 50 grs. de pan durante el día. Podeis haceros un bocadillo mas grande y así ya comeréis la cantidad de pan recomendada. O bien utilizarlo de acompañamiento durante alguna comida.

Aclaración de la cena:
Cuando indica crema de verduras y caldo vegetal y patata hervida es:
Poner 200 grs. de verdura cruda, + 40 grs. de patata + 250 de caldo vegetal y dejarlo reducir. De este Brebaje tomar 250 grs.

Al desayuno estándar lo llamaremos desayuno tipo A
Cortado/Zumo 150 grs. /Pan 50 grs. / jamón 30 grs.
El zumo será natural o sin azúcar.

Beber 1.5 a 2 litros de agua.
Quienes tengan la tensión baja podrán después de haber tomado 1.5 litros de agua tomar una bebida con gas Light o tipo Cero calorías.

Dormir 7 horas mínimo.
El stress, la falta de sueño pueden provocar retención o bien estriñimiento.

Hay que respetar lo más posible las medidas indicadas.



Lunes

Desayuno
Leche desnatada.> 100 ml
Miel o Azúcar (Cucharillas) -> 1
Tostadas o galletas maría “Marias” ->3

Repartir durante todo el día:

Fruta Fresca Estacional Variada -> 1 Kg.
Arroz o Pasta -> 60 grs.
Caldo Vegetal -> Libre
Aceite o mantequilla (Cucharillas) -> 1 cucharilla
Verdura cocida o Ensalada variada -> 250 grs.

ES MUY IMPORTANTE PUESTO QUE SE TRATA DE UN DIA DE “DESINTOXICACION” BEBER LOS 2 LITROS DE AGUA SIN GAS


Martes

Desayuno
Cortado/Zumo 150 grs. /Pan 50 grs. / jamón 30 grs.

Segundo desayuno

Albaricoques 100 grs.

Almuerzo
Ensalada/Pimientos 150 grs.
Pechuga de pavo/Pollo -> 80 grs.
Champiñones/Espárragos verdes -> 150 grs.
Nísperos.> 100 grs.

Cena
Crema de verduras 200
Caldo de verduras 250
Patata -> 40 grs.
Margarina -> 1 cucharita
Trucha -> 80 grs.
Berenjenas asadas -> 150 grs.
Manzanas -> 80 grs.

A repartir durante el día:
50 grs. de Pan
Edulcorante; 1 cucharilla

Miércoles
Desayuno tipo A
Cortado/Zumo 150 grs. /Pan 50 grs. / jamón 30 grs.

Media mañana -> leche desnatada 100 grs.

Almuerzo:
Alubias -> 60 grs.
Solomillo (ternera) -> 80 grs.
Verdura Mixta -> 200grs
Huevo duro: 1 unidad
Olivas: 4 unidades
Fresones: 100 grs.

Cena:
Crema/espárragos 200grs
Caldo vegetal 250
Patata hervida 40 grs.
Margarina: 1 cucharilla

Acelgas hervidas 200grs
Albaricoques: 100grs

A repartir durante el día:
50 grs. de Pan
Edulcorante; 1 cucharilla

JUEVES
Desayuno tipo A
Cortado/Zumo 150 grs. /Pan 50 grs. / jamón 30 grs.

Media mañana:
Manzana: 100 grs.

Almuerzo:
Ensalada de APA 80 grs.
Lechuga y/o tomate 100 grs.
Pechuga de pavo 80 grs.
Verdura mixta 200 grs.
Huevo duro 1 unidad
Aceitunas 4 unidades
Albaricoques 100 grs.

Cena:
Crema de cebolla 100 grs.
Caldo vegetal 250 grs.
Patatas hervidas 40 grs.
Margarina: 1 cucharilla
Rape a la marinera 80 grs.
Salsa de tomate y cebolla picada 80 grs.
Acelgas hervidas 200 grs.
Fresones 100 grs.


A repartir durante el día:
50 grs. de Pan
Edulcorante; 1 cucharilla

Viernes
Desayuno tipo A
Cortado/Zumo 150 grs. /Pan 50 grs. / jamón 30 grs.

Media mañana: leche desnatada 100 grs.

Almuerzo:
Ensalada de Atún 50 grs.
Lechuga y/o tomate 100 grs.
Pechuga de pollo -> 80 grs.
Judías verdes -> 150grs
Salsa de tomate -> 80 grs.
Albaricoques-> 100 grs.

Cena
Crema de Cebolla.-> 100grs
Caldo vegetal 250 grs.
Patata hervida 40 grs.
Margarina 1 cucharilla
Acelgas Hervidas 200 grs.
Manzanas 100grs

A repartir durante el día:
50 grs. de Pan
Edulcorante; 1 cucharilla

SABADO
Desayuno tipo A
Cortado/Zumo 150 grs./Pan 50 grs./ jamón 30 grs.


Segundo Desayuno
Bocadillo 50 grs.
Ternera: 80 grs.
Lechuga


Almuerzo

Ensalada de Apio -> 80 grs.
Lechuga y/o tomate -> 100 grs.
Pechuga de Pollo -> 80 grs.
Acelgas hervidas -> 200 grs.
Albaricoques -> 100 grs.

Cena
Crema de cebolla -> 100 grs.
Caldo Vegetal 250 grs.
Patatas hervidas 40 grs.
Margarina -> 1 cucharilla

Rape a la marinera .> 80 grs.
Salsa de tomate ->80 grs.
Tomates crudos -> 150 grs.
Rábanos -> 30 grs.
Zanahorias -> 50 grs.
Manzanas 100grs

A repartir durante el día:
50 grs. de Pan
Edulcorante; 1 cucharilla

DOMINGO

Desayuno tipo A
Cortado/Zumo 150 grs./Pan 50 grs./ jamón 30 grs.

Segundo Almuerzo
Bocadillo 50 grs.
Jamón sin grada 30 grs.
Lechuga

Almuerzo:
Coctail de gambas 50 grs.
Solomillo de buey .> 80 grs.
Berenjenas asadas 150 grs.
Manzanas 100 grs.

Cena
Crema/champiñones 200grs
Caldo vegetal 250
Patata hervida 40 grs.
Margarina: 1 cucharilla

Zanahorias:200grs
Melón: 100grs

A repartir durante el día:
50 grs. de Pan
Edulcorante; 1 cucharilla

EDITO 2º SEMANA


Lunes

Desayuno
Leche desnatada.> 100 ml
Miel o Azúcar (Cucharillas) -> 1
Tostadas o galletas maría “Marias” ->3

Repartir durante todo el día:

Fruta Fresca Estacional Variada -> 1 Kg.
Arroz o Pasta -> 60 grs.
Caldo Vegetal -> Libre
Aceite o mantequilla (Cucharillas) -> 1 cucharilla
Verdura cocida o Ensalada variada -> 250 grs.

ES MUY IMPORTANTE PUESTO QUE SE TRATA DE UN DIA DE “DESINTOXICACION” BEBER LOS 2 LITROS DE AGUA SIN GAS

MARTES
desayuno tipo

almuerzo
ensalada / pepino 100 gr
lechuga 100 gr
conejo 80 gr
zanahorias 200 grs
naranja 100 gr

CENA
Crema/cebolla 200grs
Caldo vegetal 250
Patata hervida 40 grs.
Margarina: 1 cucharilla

Rodaja de merluza 120
alcachofas 2
sandia 100 grs

Miercoles
Almuerzo
Pasta para sopa 30 grs
solimilla (ternera) 200 grs
esparragos 200 grs
peras 100 grs

Cena
Crema/esparragos 200grs
Caldo vegetal 250
Patata hervida 40 grs.
Margarina: 1 cucharilla

Quesitos desnatados 1
espinacas hervidas 150
puedes ponerle vinagreta
Melon 100 grs

JUEVES
Almuerzo
Ensalada lechuga, pepino y tomate 200 grs
pollo asado 80
verdura mixta 200
huevo duro 1
aceitunas 4
sandia 100 grs

Cena
Crema/champiñones 200grs
Caldo vegetal 250
Patata hervida 40 grs.
Margarina: 1 cucharilla
Filete de bacalao 80 grs
Alcachofas 2
peras 100grs

--
VIERNES

ALMUERZO
Ensalada de atun 50 grs
lechuga y/o tomate 100 grs
Pechuga de pollo 80 grs
Guisantes 150 grs
Naranjas 100grs

Cena
Crema/cebolla200grs
Caldo vegetal 250
Patata hervida 40 grs.
Margarina: 1 cucharilla
champiñones a la plancha 150 grs
melon 100grs

SABADO
Ensalada de pimientos 150
solomillo de ternera 80 grs
verdura mixta 200
huevo duro 1
aceitunas 4
peras 100 grs

Cena
Crema/esparragos 200grs
Caldo vegetal 250
Patata hervida 40 grs.
Margarina: 1 cucharilla
rape a la marinera 80 grs
Col hervida 150 grs
melon 100grs


DOMINGO

ALMUERZO
Espaguettis 50 grs (ya hervidos)
salsa de tomate con cebolla 80 grs
almejas / mejillones 50 grs
Pechuga de pollo 80 grs
Espinacas hervidas 150 grs
naranja 100 grs

Cena
Crema/cebolla 200grs
Caldo vegetal 250
Patata hervida 40 grs.
Margarina: 1 cucharilla
Acelgas hervidas 200 grs

Melon 100grs


los desayunos van siendo tipo como en la semana anterior.

[mayetri]

Muchas gracias guapa!, ya te contare.

[Elisabet_]

Si es la Dra de Sabadell que pienso, mi tía perdió muchíííísimo con ella!! Se ve que, si te pasas, te pega bastantes broncas... pero la cuestión es que funcione!
Muchos ánimos!!!

[marsu]

Si es la Dra de Sabadell que pienso, mi tía perdió muchíííísimo con ella!! Se ve que, si te pasas, te pega bastantes broncas... pero la cuestión es que funcione!
Muchos ánimos!!!

de momento no me ha pasado.... pero espero portarme siempre bien y no pecar como para que me eche la bronca
yo por la gente que he conozco que ha ido le ha ido muy muy bien

[pisoru]

creo que te voy acompanar con el regimen , bueno lo voy a intentar sino pues puedes poner todas la semanas el regimen


muchas gracias pilar

[malutapia]

Marsu, muchas gracias!!!!

Tomaré ideas y menús de lo que has puesto.

[Erruki]

Maite creo que te voy a acompañar pero... despues de las vacaciones

Oye y todo lo que pones como menú por ejemplo se come todas esas cosas o hay que elegir una, es que creo que como mucho menos claro que todo esto es más ligerillo y también habrá que medir aceite y todo eso ¿no?

Ya estoy poniendo pegas que desastre soy, de todas las maneras lo voy a intentar, gracias y un

[marsu]

Maite creo que te voy a acompañar pero... despues de las vacaciones

Oye y todo lo que pones como menú por ejemplo se come todas esas cosas o hay que elegir una, es que creo que como mucho menos claro que todo esto es más ligerillo y también habrá que medir aceite y todo eso ¿no?

Ya estoy poniendo pegas que desastre soy, de todas las maneras lo voy a intentar, gracias y un

La medida de aceite es una cucharita de café.
y sí hay que comer todo eso... aunque parezca mucho...

a dia de ayer en cerca de 2 meses llevo 4 kilos.!
poco a poco pero constante.

[DESTEINADA]

Marsu,
estoy mirando la dieta y me gusta bastante pero veo que hay muchos platos para el almuerzo y la cena, hay que elegir o comerlos todos? también se me ocurre elaborar uno utilizando los demás, no sé me resulta un poco lío.

[marsu]

en el almuerzo no has de elegir debes tomar lo que pone.

el cena ya explico lo que debes hacer también que haces un caldito y te teas 200 gr
Aclaración de la cena:
Cuando indica crema de verduras y caldo vegetal y patata hervida es:
Poner 200 grs. de verdura cruda, + 40 grs. de patata + 250 de caldo vegetal y dejarlo reducir. De este Brebaje tomar 250 grs.

por ejemplo


Martes

Almuerzo
Ensalada o Pimientos 150 grs.
Pechuga de pavo/Pollo -> 80 grs.
Champiñones/Espárragos verdes -> 150 grs.
Nísperos.> 100 grs.

DEBEMOS COMER TODO ESTO

Cena

hacer puré de esto: y tomar 250 grs de caldo.

Crema de verduras 200
Caldo de verduras 250
Patata -> 40 grs.
Margarina -> 1 cucharita

2º plato:
Trucha -> 80 grs.
acompañar de Berenjenas asadas -> 150 grs.
postre
Manzanas -> 80 grs.

me explico?