Más duditas....:
- Nury38
- Repostera-pastelera/o
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Hola de nuevo, aquí estoy yo con mis duditas...mañana quiero hacer un cocido, le echaré, morcillo, hueso fresco, hueso espinazo, garbanzos, un chorizo y una morcilla y repollo. Con el caldo haré una sopa. Me gustaría saber la puntuación de todo esto.
Otra duda q tengo, en el día de hoy para cenar, cené 3 chuletas de palo de cordero. Qué puntuación tienen???
Gracias chicas por vuestra ayuda
besosssssssss
Otra duda q tengo, en el día de hoy para cenar, cené 3 chuletas de palo de cordero. Qué puntuación tienen???
Gracias chicas por vuestra ayuda
besosssssssss
- xiroi
- Jefa/e de cocina (Chef)
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- Registrado:Jue 02 Feb 2006 02:00
- Ubicación:(TH31/cheffo/Actifry)
Re: Más duditas....
Si no recuerdo mal las chuletas de palo de cordero sales a 3.5 puntacos cada una
en cuanto al cocido... esa es la pregunta del millón pues teóricamente tienes que puntuar todo lo que le pongas por el tema de que dejan la sustancia en el caldo ... aunque no te lo comas
Así que el cocido sale por un ojo de la cara.
También puedes ser más chula que un siete y puntuar 0.5 por cada 250ml de caldo de carne ... pero te estarías engañando a ti misma
yo no hago cocido así no tengo que decidir qué puntúo
espero haberte ayudado


en cuanto al cocido... esa es la pregunta del millón pues teóricamente tienes que puntuar todo lo que le pongas por el tema de que dejan la sustancia en el caldo ... aunque no te lo comas
Así que el cocido sale por un ojo de la cara.
También puedes ser más chula que un siete y puntuar 0.5 por cada 250ml de caldo de carne ... pero te estarías engañando a ti misma
yo no hago cocido así no tengo que decidir qué puntúo



espero haberte ayudado

- tessa1969
- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:Jue 22 Mar 2007 02:00
- Ubicación:madrileña ubicada en castellon
Re: Más duditas....
del cocido se puntua todo lo que le pongas, y segun pones que le vas a echar te va a salir por un ojo de la cara. Intenta desgrasarlo, esto es hazlo, dejalo 24 horas en el frigo y le quitas toda la grasa (que con todo lo que le pones es un poco dificil)
Aunque esta dieta es muy flexible y se puede comer de todo, te recomiendo que empieces a hacer comidas menos caloricas. Haz un caldo, pero echale unicamente pollo y muchas verduras, ya veras como tambien esta muy rico.
Aunque esta dieta es muy flexible y se puede comer de todo, te recomiendo que empieces a hacer comidas menos caloricas. Haz un caldo, pero echale unicamente pollo y muchas verduras, ya veras como tambien esta muy rico.
- Nury38
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:532
- Registrado:Dom 11 May 2008 02:00
Re: Más duditas....
Muchas gracias por los consejitos...entonces haré el caldito con verduras y me haré una sopita con poquitos fideos....con lo q me apetecía el cocido!!!....
me tendré q ir acostumbrando. Y lo de las chuletas de cordero, porque no lo vi antes q si no, paso de comerlas....pero se nos antojó comprarlas ayer por la mañana y había q comerlas....mi costi como tiene muuuuchos puntos pues se puede dar el lujo. Bueno, gracias por todo y a seguir puntuando..jeje...besossssss

- Anthyz
- Cocinera/o
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- Registrado:Mié 29 Jul 2009 19:27
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Re: Más duditas....
Si por algo me planifico yo lo que voy a comer, sino me pondría a contar al final del día y me daría un patatús
.

- xiroi
- Jefa/e de cocina (Chef)
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- Registrado:Jue 02 Feb 2006 02:00
- Ubicación:(TH31/cheffo/Actifry)
Re: Más duditas....
Anthyz escribió:Si por algo me planifico yo lo que voy a comer, sino me pondría a contar al final del día y me daría un patatús.



Nury, yo las chuletas de palo de cordero me las dejo para cuando tengo puntos ahorrados o para ocasiones especiales

- Madia_Leva
- Repostera-pastelera/o
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- Registrado:Vie 02 Ene 2009 23:28
- Ubicación:En el arcón de los chocolinos....
Re: Más duditas....
Un consejo: programa con antelación lo que vas a comer al día siguiente y siempre teniendo delante la lista de los puntos.
-
- Cafetera/o
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- Registrado:Sab 28 Jun 2008 02:00
- Ubicación:Madrid
Re: Más duditas....
Madre mía que facil es meter la pata sin querer!!!! Me estoy asustando un poco que yo empiezo el lunes.... Osea que las lentejas por ejemplo mejor con verduritas sin nada de pringue.... y con lo que me gusta el cocidito..... en fin el que algo quiere....... pues eso que hay que apechugar.
Nury....... respira hondo y para atras........ ni para coger impulso..... adelante !!!!
Nury....... respira hondo y para atras........ ni para coger impulso..... adelante !!!!
- rahela
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:386
- Registrado:Mar 27 Dic 2005 02:00
Re: Más duditas....
Bueno chicas, imagino que para lentejas o cocido las podeis hacer con verduritas y ponerle
un trozito pequeño de chorizo , no demasiado.
Pero claro , no más que eso.
un trozito pequeño de chorizo , no demasiado.
Pero claro , no más que eso.
- Anthyz
- Cocinera/o
- Mensajes:1388
- Registrado:Mié 29 Jul 2009 19:27
- Ubicación:Tarragona
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Re: Más duditas....
Dependiendo de los puntos que tengáis para consumir siempre podéis ahorrar y algún día concreto gastar esos puntos, aunque no se aconseja gastarlos todos del porrón.
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